8 част/ Наръчник на фермера: (Част II) – Дневникът за движенията на животните – Документът, който проследява цялото стадо

В първата част разгледахме какво представлява Дневникът за движенията на животните и защо той е един от най-важните документи във всяка овцеферма и козеферма. Но истинската стойност на този регистър се вижда едва когато започне проверка.

Тогава всяка дата, всяка ушна марка и всяко движение започват да се сравняват с десетки други документи. Именно в този момент излизат наяве грешките, които често са натрупвани с месеци.

Много стопани смятат, че ако животните са във фермата, няма от какво да се притесняват. Практиката показва друго. Проблемите рядко идват от самите животни. Те идват от липсващите записи.

Какво всъщност проверяват инспекторите?

При една стандартна проверка контролът не се ограничава само до дневника.
Обикновено се сравняват няколко независими източника на информация:
Дневникът за движенията на животните.
Данните в Информационната система на БАБХ.
Регистърът на ушните марки.
Ветеринарномедицинските свидетелства.
Транспортните документи.
Документите за продажба.
Физическата наличност на животните във фермата.

Целта е да се установи дали всичко съвпада.

Една овца или коза трябва да присъства едновременно в документите и във фермата. Ако липсва на едното място, започват въпросите.

Проверка на място – как протича?
По време на проверка инспекторите често започват с преброяване на животните.

След това се проверяват:
 – Ушните марки.
Регистрационните номера.
Съответствието с регистрите.
Последните движения.

На практика всяко животно трябва да има своя ясна история.
Ако например в системата фигурират 420 овце, а във фермата има 407, възниква необходимост от обяснение за липсващите животни.

Великден и Гергьовден – сезонът на най-много грешки.
За много овцевъдни стопанства това е най-натовареният период през годината. Само за няколко седмици могат да бъдат продадени десетки или стотици агнета. Тогава обикновено възникват и най-много проблеми.

Сред най-честите са:
 – Объркани ушни марки.
Непълни транспортни документи.
Забавено отразяване на продажбите.
Неточно записани бройки.
Липсващи записи в дневника.

Колкото по-голямо е движението на животни, толкова по-голям е рискът от грешки.

Продажбата на разплодни животни
При продажба на шилета, овце майки или разплодни кочове изискванията стават още по-строги.

Тук вече значение имат:
 – Произходът.
Идентификацията.
Развъдните документи.
Ветеринарният статус.

Една грешка в ушната марка може да обезсмисли цялата документация около животното.

Преместванията между собствени обекти
Много фермери притежават повече от един животновъден обект.

Например:
 – Основна ферма.
Лятно пасище.
Отдалечен животновъден обект.
Място за подрастващи животни.

Често стопаните приемат тези премествания като вътрешна организация и не ги документират достатъчно прецизно. Именно тук се откриват голяма част от несъответствията при проверки.

Най-честият проблем – „Знам къде са животните“. Това е една от най-разпространените фрази при проверки. Фермерът действително знае къде се намират животните. Проблемът е, че системата работи с документи.

Ако движението не е записано:
 – За администрацията то не съществува.
За проверяващия то не е доказано.
За регистрите животното е на друго място.

Така се появяват разминавания, които по-късно трудно се обясняват.

Петте най-чести грешки в дневника

1. Записване по памет – След няколко седмици датите започват да се объркват.

2. Грешен номер на ушна марка – Една сгрешена цифра създава проблем за цялото движение.

3.Продажба без незабавно отразяване –  Документите се натрупват и след това се попълват наведнъж.

4. Липса на основание за движението – Не е достатъчно да се запише само, че животното е напуснало фермата.

5. Несъответствие между дневника и другите регистри – Това е сред най-често откриваните нарушения.

Когато една липсваща овца създаде голям проблем. Представете си стадо от 500 овце. Една овца е продадена преди няколко месеца, но продажбата не е отразена правилно. При проверката животното фигурира в регистрите, но физически липсва.

Следват:
 – Проверка на документите.
Справки в системите.
Допълнителни обяснения.
Корекции в регистрите.

Всичко това заради един пропуснат запис. Точно затова добрите фермери казват, че движението трябва да се записва веднага, а не когато остане време.

Следва продължение:
 – Санкциите и последствията от неточните записи.
Как движението на животните влияе върху субсидиите.
Какво показват данните за управлението на стадото.
Електронната идентификация и бъдещето на проследимостта.
Как модерните ферми управляват движенията на животните в реално време.

Защото Дневникът за движенията на животните не е просто списък с дати и номера. Той е документът, който доказва историята на всяка овца и всяка коза във фермата.


От поредицата „Наръчник на фермера“

1 част/ Наръчник на фермера: Без дневник за торене санкциите вече са почти сигурни

2 част/ Наръчник на фермера: Дневник за ветеринарномедицински манипулации и лечение

3 част/ Наръчник на фермера: Дневникът за млечност – Фермата вече измерва всяка капка мляко

4 част/ Наръчник на фермера: Дневникът за репродукция – Колелото, което върти стадото

5 част/  Наръчник на фермера: Дневникът за фуражите – За всяка хапка трябва да има доказателство

6 част/ Наръчник на фермера: Дневникът за почистване и дезинфекция – Невидимата граница между здравото и болно стадо

7 част/ Наръчник на фермера: Дневникът за смъртност и бракуване – Документът, който никой не обича да попълва

8 част/ Наръчник на фермера: (Част I) – Дневникът за движенията на животните – Документът, който проследява цялото стадо

8 част/ Наръчник на фермера: (Част II) – Дневникът за движенията на животните – Документът, който проследява цялото стадо

8 част/ Наръчник на фермера: (Част III) – Дневникът за движенията на животните – Документът, който проследява цялото стадо

9 част/ Наръчник на фермера: Дневникът за биосигурност – Болестите най-често влизат през портата

10 част/ Наръчник на фермера: Дневникът за пашата – Картата на реалния живот на стадото

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here