Между 29 септември и 1 октомври в Рим се проведе втората глобална конференция за трансформация на животновъдството, организирана от Организацията по прехрана и земеделие (FAO). В залите на организацията се събраха експерти, министри, учени и представители на фермерски организации от всички континенти – с една обща тема: как да се направи секторът по-устойчив, без това да означава по-малко печеливш.
Основното послание бе ясно – животновъдството не е враг на климата, а част от решението, стига да се използват съвременни технологии и добри практики.
Глобален иновационен хъб за устойчиво животновъдство
FAO обяви създаването на иновационен хъб, който ще обединява опита на фермери, изследователи и технологични компании. Целта е да се създаде база от работещи решения – от системи за автоматично хранене и управление на фуражи до интелигентни платформи за следене на здравето на животните.
Тази база ще бъде достъпна за всички държави-членки на организацията, за да могат дори по-малките фермери да прилагат идеи, които досега изглеждаха „далечни“ и скъпи.
Център за споделяне на данни и технологии
Новият център за обмен на данни ще събира информация за добри практики, емисии, породи и продуктивност. Чрез него ще може да се проследява как различни страни намаляват въглеродния си отпечатък, оптимизират фуражи или оползотворяват отпадъците.
FAO обясни, че целта не е просто статистика, а реална подкрепа – да се види какво работи в Аржентина, например, и може ли това да се приложи в България или Румъния.
Международна програма за борба с болестите по животните
Особен акцент бе поставен върху новата глобална програма за трансгранични болести по животните. FAO ще координира мрежа от лаборатории, ветеринарни служби и центрове за бързо реагиране.
Причината е проста – вирусите не спазват граници, както показа и разпространението на африканската чума по свинете и овце-козята шарка в Южна Европа.
Новата програма ще позволи ранно откриване на огнища, общи стандарти за диагностика и споделяне на резултати в реално време.
„Зелено“ и доходно – мисия възможна
В своето заключително изказване генералният директор на FAO подчерта, че устойчивостта не трябва да се възприема като наказание или допълнителен разход. Напротив – добре управляваното стопанство може едновременно да намалява емисиите и да увеличава приходите.
Примерите са конкретни:
- ферми, които използват биогазови системи, спестяват между 15 и 25 % от енергийните си разходи;
- чрез оптимизирано хранене може да се постигне до +10 % по-добро оползотворяване на фуража;
- дигиталното наблюдение на животните намалява заболеваемостта и загубите при продукцията.
FAO даде ясно послание: бъдещето на животновъдството няма да бъде нито „индустриално“, нито „романтично“ – а умно, свързано и балансирано.
