„Михаил Михайлов и зайците говорят“
– място, в което миналото среща настоящето, а опитът на един визионер продължава да вдъхновява зайцевъдите.
Нутрията (Myocastor coypus) е полуводен гризач, принадлежащ към семейство Нутрии. Родината ѝ е Бразилия и Парагвай, където все още в диво състояние обитава блата, езера и реки. Местните жители я наричат коипу. Името „нутрия“ идва от испанските завоеватели – когато видели животното за първи път, го сметнали за видра, а „видра“ на испански е „нутрия“. По-късно се изяснило, че това не е видра и животното било преименувано на „блатен бобър“, но испанското наименование останало в употреба.
Нутрията се опитомява лесно и се размножава бързо. Ценната ѝ кожа, вкусното месо и непретенциозността ѝ при отглеждане са причината за масовото ѝ развъждане в специализирани ферми. У нас първите нутрии са внесени през 1948 година в Мандренското езеро край Бургас.
Размери и външен вид
Нутрията тежи между 4 и 6 килограма, но някои екземпляри достигат 10–12 килограма. Дължината на тялото е от 50 до 70 сантиметра, а на опашката – от 30 до 45 сантиметра, като мъжките са по-едри с 10–15%. Тялото е ниско, муцуната тъпа, а на всяка челюст има по два големи резца с ярко оранжев цвят.
Космената покривка е плътна – съставена от дълги груби косми и къси меки. Опашката и лапите почти не са окосмени. За разлика от речния бобър, опашката не е плоска, а конична. Между четири от петте пръста на задните крайници има плавателна ципа, докато на предните пръсти такава липсва. Природното оцветяване е кестеняво-кафяво, като коремът е по-светъл. В специализираните ферми се срещат и селекционирани цветове – златист, черен канадски, бял северен, розов, кремав, бежов, сребрист, синкав и други.
По качество кожата на нутрията превъзхожда тази на зайците няколкократно и не отстъпва на лисичите кожи. От една нутрия се получават между 2,5 и 3,5 килограма месо, със съдържание на белтък 15,9% и мазнини 8,35%.
Отглеждане
За отглеждането на нутрии е необходим басейн и ограден терен с каменна или циментова основа, тъй като животните рият дупки. До басейна се изгражда жилище с подвижен капак, което позволява лесно почистване и контрол.
Хранене
Нутриите се хранят с растителна храна – цвекло, моркови, клонки, листа, зеленчуци, плодове, сено и др. Ядат с охота хляб, варени картофи и царевица, а понякога и мекотели и речни раци. Нутрия с маса 4 килограма изяжда за едно денонощие между 1 и 1,5 килограма цвекло и други кореноплоди. При правилно хранене и отглеждане нутриите са почти невъзприемчиви към заболявания.
Размножаване
Половата зрялост настъпва на 6–7 месечна възраст. Сезонност в размножаването няма – разгонеността и овулацията настъпват на всеки 23–33 дни през цялата година. Женската ражда обикновено два пъти годишно. Бременността продължава 130–132 дни, като обикновено се раждат между 5 и 7 малки, с колебания от 1 до 14.
Новородените тежат между 150 и 250 грама, раждат се напълно развити – с отворени очи, окосмени и способни да се движат. Още на третия ден започват да плуват и освен бозаенето, поемат нежни растителни части. Бозайният период е 45–50 дни. Характерна особеност е, че малките могат да бозаят и във вода, тъй като млечните жлези на женската са високо странично поставени.
Най-интензивният растеж е до 8-месечна възраст, с дневен прираст 500–700 грама. Продължителността на живота е 6–8 години, като след 4-годишна възраст плодовитостта намалява.
