Добрата паша намалява разходите и повишава продукцията

Храната като ключово перо в разходите

Научно доказано: храненето е основният разход в овцевъдството — често представлява 60 – 70 % от общите фуражни разходи, особено при интензивно хранене на агнета.

Изследване с 102 агнета, хранени с диета от сено, царевица и соево брашно (съотношение обемна храна : концентрат ≈ 35:65), показва, че индивиди с ниски показатели на остатъчно фуражно потребление (RFI) и висока ежедневна наддава (RIG) са по-ефективни — с по-ниски разходи и по-висока рентабилност.

Основни хранителни нужди

Водата – Овцете трябва да имат постоянен достъп до чиста вода. За овца с тегло около 50 кг дневната консумация е около 2–3 л вода на всеки 1 кг суха храна, при горещо време изискванията могат да нарастват до 3,5–4 л/кг суха храна.

Енергия  – През периода преди раждане и лактация енергийният прием трябва да е значително по-висок — от около 50 % TDN при поддръжка до около 70 % при агнета и кърмещи овце.

Протеин – Растящите агнета най-често се нуждаят от 16–20 % суров протеин в дажбата, особено при прираст над 200–300 грама на ден.
Приблизителни оптимални концентрации: около 17 % протеин при дневен прием от 3 Mcal, намаляващо до около 11 % при по-нисък прием.
При овце в последните 3 седмици на бременността се препоръчват източници на протеин, устойчив на разграждане в рубена (например соево брашно) за подобряване на качеството на коластрата.

Минерали – Препоръчва се съотношение калций:фосфор 2:1 в дажбата — това предотвратява уринарни камъни при мъжки агнета. Често се добавя 1 % варовик, както и амониев хлорид за киселинност на урината.

Трябва внимание при медта — овцете са чувствителни към токсичност; максималната концентрация не бива да надвишава 30 ppm във фуража.

Магнезиевият и другите микроминерали (Se, Zn) играят важна роля във фертилитета и здравето — добавката на магнезий в минерали води до до 90–100 % редукция на подпушването при овце според фермерски наблюдения.

Практически фази и показатели

Период преди и след раждане – В последния триместър хранителните нужди на овцата нарастват с 80–100 % спрямо поддържащата диета. Протеинът върви в тон — до 435 g на ден за двойно кърмещи овце, енергията до около 1,9 кг TDN дневно.

Коластрата и здравите агнета зависят от качеството на хранене – по-добрата диета преди и след раждането води до повишена преживяемост и намален труд за грижите по агненцата.

От отбиването до пазара

За младите агнета:

• използват се достъп до храна, която се дава на  малките агнета, до която възрастните овце нямат достъп с 18–20 % протеин, добавка на груби фуражи (поне 10 %) за избягване на ацидоза и заболявания.
• ежедневният прираст цели 200–300 г/д, някои системи постигат до 1 кг/ден при агнета до 6 месечна възраст с 21 % протеинова дажба и свободен достъп до люцерна и трева.

Усвояването на фуража за агнета обикновено варира между 4 и 6 кг суха храна за 1 кг прираст, при концентрирана храна – по-ниски стойности, при лоша храна – над 6 кг. Всичко над това намалява икономическата ефективност.

Как това намалява разходите? – С добра диета и подходящо поддържащи пасища, аграрен модел може да превърне пасищна площ (например декар) в ефективен източник на фураж и намалени месечни разходи с няколко десетки евро.

Примерна структура на диета за агнета и кърмачки (в кг дневно на 50 кг овца):