През август 2026 г. в кланиците за червено месо са заклани 5330 животни от сборната група „Дребни преживни животни, биволи и еднокопитни“. През юли те са били 3210 броя. Увеличението е с 2120 животни, или 66%, показват предварителните данни за месечната дейност на кланиците.
За овцевъдите и козевъдите обаче остава съществена празнина в тази статистика: няма отделни данни за закланите овце и кози. Те са отчетени заедно с биволите и еднокопитните, затова общите 5330 броя не могат да бъдат представени като заклани дребни преживни животни.
Повече спрямо юли, но далеч под пролетните стойности
Августовският брой в сборната категория е по-висок от отчетения през юни и юли — съответно 3410 и 3210 животни. Той обаче остава значително под мартенските 12 790 и априлските 36 610 броя. През май са заклани 8330 животни от същата група.
Така увеличението през август показва раздвижване спрямо предходните два месеца, но не е достатъчно основание да се говори за подобрение в овцевъдството и козевъдството. Таблицата не посочва нито отделния брой овце и кози, нито изкупните цени и приходите на стопаните.
Какво се случва при останалите животни
През август са заклани 2480 говеда, с 13,3% по-малко спрямо юли и най-малко за първите осем месеца на годината. От тях 1380 са юници и крави, 380 са телета до една година, а 720 са в категорията „Други говеда“.
При свинете са отчетени 114 550 броя — с 4,9% повече спрямо юли. Общият брой на всички заклани животни през август е 122 360, като данните обхващат дейността на кланиците за червено месо.
