Предварителната прогноза за реколта 2026 година очертава сравнително високи добиви от основните зърнени култури. Според наблюдението на отдел „Агростатистика“ към Министерството на земеделието и храните биологичният добив преди жътвата се очаква да достигне средно 651 кг/дка при пшеницата и 610 кг/дка при ечемика.
На тази основа прогнозираното производство на пшеница е в границите между 6,9 и 7,5 млн. тона, докато при ечемика очакваното количество е между 1,2 и 1,5 млн. тона. Това са предварителни оценки към 30 юни 2026 година, направени преди окончателното прибиране на реколтата.
Почти 12 млн. декара с пшеница
Площите, засети с пшеница през стопанската 2025/2026 година, са около 11,83 млн. декара. При ечемика засетите площи са около 2,40 млн. декара. Така пшеницата продължава да има огромно предимство по отношение на заеманата площ и очакваното производство.
Прогнозните добиви обаче не са еднакви във всички части на страната. Най-високи добиви от пшеница и ечемик се очакват в Северния централен район, което го поставя на водещо място в предварителната оценка.
По 36 зърна в клас
При наблюдението е отчетен среден брой от 36 зърна в класа както при пшеницата, така и при ечемика. Именно броят на зърната в класа, заедно с броя на плодоносните стъбла и други показатели, се използва за определяне на потенциалния добив преди прибирането.
Тук обаче има една важна подробност – прогнозата показва биологичния потенциал на реколтата, а не количеството зърно, което непременно ще влезе в складовете. При изготвянето ѝ не са отчетени влажността на зърното и загубите, които могат да възникнат след периода на наблюдението.
„Авеню“ остава водещата пшеница
При сортовете също има ясно изразено лидерство. „Авеню“ формира 56% от производството на пшеница в страната според предварителната оценка.
Сортът е особено широко разпространен в някои райони. В Северозападния район делът му достига 78%, в Северния централен е 53%, в Североизточния – 43%, а в Югоизточния – 64%. В Южния централен район делът му е значително по-малък – 7%, където по-голямо присъствие имат други сортове.
При ечемика водещ е сортът „Зебра“, който представлява 46% от производството на национално ниво. В Северния централен район той достига 65%, а в Северозападния и Североизточния е по 52%. В Югоизточния район делът му е 30%.
Прогнозата още не е окончателната сметка
Оценката е направена чрез статистическо наблюдение, проведено между 10 и 30 юни 2026 година. Специалисти агрономи са наблюдавали 565 сегмента със земеделска заетост, в които са отчетени около 7236 точки с пшеница и ечемик. Данните са събрани за шестте статистически района на страната и са използвани за изчисляване на прогнозното производство.
Окончателното производство ще стане ясно след приключването на жътвата и провеждането на отделното проучване за добивите от полските култури. При него ще бъдат анкетирани земеделските стопани и ще бъде отчетено реално прибраното зърно.
Засега числата показват добър производствен потенциал: до 7,5 млн. тона пшеница и до 1,5 млн. тона ечемик. Дали този потенциал ще се превърне изцяло в реално прибрана реколта, ще зависи от хода на жътвата и загубите при прибирането.
