В Германия през декември 2025 г. големите супермаркети и вериги ясно се вижда, че понижиха цените на основни млечни продукти. 250 г пакет краве масло вече се продава за около 0,99 € на рафта в магазини като Lidl, което е една от най-ниските ценови точки за този продукт през последните години.
Цената на прясното мляко (1 л) в Германия също остава ниска – в веригите тя обикновено се движи в диапазона 0,95–1,09 € след последните корекции надолу.
Сравнение на цените на млечни продукти
| Продукт | Германия (супермаркети) | България (супермаркети) |
|---|---|---|
| 1 л прясно мляко | ~0,95–1,09 € | ~1,46–1,59 € средно |
| 250 г масло | ~0,99 € (Lidl) | ~1,20–1,50 € (според марка и верига) |
| 1 кг твърдо сирене | ~8–12 € | ~9–12 € (пазарни стойности) |
Данните показват ясно, че прясното мляко на рафта в България е по-скъпо, отколкото в Германия, въпреки по-ниските доходи на домакинствата. При маслото разликата е още по-видима – в Германия цената вече пада под 1 € за 250 г, докато в България този продукт обикновено остава над тази граница.
При твърдите сирена ценовите нива са в сходен диапазон, но в много случаи българските потребители плащат равни или по-високи цени, особено при продукти от масовия сегмент.
В същото време спадът на цените в Германия през 2025 г. предизвика напрежение сред фермерите, които излязоха с предупреждения, че твърде ниските цени на млякото и маслото могат да окажат сериозен натиск върху доходите в първичното производство.
