ФАО: Световното зърнопроизводство ще достигне рекордните 2,99 милиарда тона през 2025 г.
Очаква се и ръст в търговията и запасите – тенденции, които ще окажат влияние и върху България
Световното производство на зърно през 2025 година се очаква да достигне нов исторически връх – 2,99 милиарда тона, показват последните прогнози на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Това представлява увеличение от 4,4% спрямо предходната година и се дължи основно на по-добри климатични условия и разширени площи в основните зърнопроизводителни региони.
Потреблението и търговията също растат
ФАО прогнозира, че глобалното потребление на зърно през 2025/26 маркетингова година ще се увеличи с близо 1,8%, достигайки 2,929 милиарда тона. Основният двигател на това нарастване е по-голямото използване на зърно за фураж, стимулирано от по-ниските цени и стабилните запаси на пазара.
В същото време световните запаси от зърно се очаква да се увеличат с 5,7%, до 916,3 милиона тона – най-високото ниво от 2017 г. насам. Така съотношението между запасите и потреблението ще се повиши до 31,1%, което според експертите е индикатор за стабилност на световния пазар.
Очаква се и световната търговия със зърно да отбележи ръст от около 3,2%, достигайки 499,5 милиона тона. Търговията с пшеница ще нарасне най-осезаемо, задвижвана от по-висок внос в азиатските държави, докато обменът на ориз вероятно ще се свие леко.
Основните производители и глобалните тенденции
Най-голям принос за рекордното производство ще имат САЩ, Китай, Индия и Русия, където се очакват по-добри добиви при пшеницата и царевицата. При ориза прогнозите остават стабилни, а добивите в Южна Америка и Европа също ще се увеличат.
ФАО отбелязва, че облекчаването на експортните ограничения в страни като Аржентина, Индия и Русия ще допринесе за по-спокойна международна търговия и по-голяма предвидимост за фермерите и преработвателите.
Какво означава това за България
За България, която е сред значимите износители на зърно в региона, тези тенденции могат да окажат двойно влияние. От една страна, по-голямото глобално предлагане вероятно ще ограничи ръста на изкупните цени, но от друга – стабилността на международните пазари ще създаде по-сигурна среда за износ и договаряне на дългосрочни контракти.
Експерти в сектора отбелязват, че при очаквана силна реколта в Черноморския регион и умерени цени на горивата, българските производители могат да останат конкурентоспособни, особено при пшеницата и ечемика.
