КЛАНИЧНО ТЕГЛО НА ДРЕБНИЯ РОГАТ ДОБИТЪК – 2024 г. срещу 2025 г.
| Категория | 2024 (тона) | 2025 (тона) | Разлика (тона) | Разлика (в кг) | Промяна (%) |
|---|---|---|---|---|---|
| Овце и кози (вкл. биволи и еднокопитни)* | 1 396.0 | 1 043.4 | −352.6 | −352 600 кг | −25.2% |
* В таблицата на „Агростатистика“ този ред е обединен под общото наименование „ДРД – дребен рогат добитък, биволи, еднокопитни“, като реалният обем идва почти изцяло от овце и кози.
ОБЩА КАРТИНА
През първите осем месеца на 2025 година кланичното тегло на дребния рогат добитък в страната достига 1 043.4 тона, или 1 043 400 килограма.
Спрямо същия период на 2024 година (когато са отчетени 1 396.0 тона, или 1 396 000 килограма), се наблюдава намаление от 352.6 тона, което представлява −25.2% спад.
СРАВНИТЕЛНА ТАБЛИЦА В КИЛОГРАМИ
| Година | Кланично тегло (в кг) | Разлика (в кг) | Промяна (%) |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 396 000 кг | — | — |
| 2025 | 1 043 400 кг | −352 600 кг | −25.2% |
НАБЛЮДАВАНИ ТЕНДЕНЦИИ
-
Делът на овцете и козите в общото производство на червено месо намалява спрямо 2024 година.
-
Докато при говедата и свинете има отчетлив ръст, секторът на дребния рогат добитък е в спад с над една четвърт.
-
Това намаление е най-същественото сред всички видове животни, отчетени в официалната статистика за кланично тегло.
-
По предварителни данни делът на овце и кози в общото производство на червено месо за 2025 година пада под 1,6%, докато през 2024 е бил около 2,4%.
ОБОБЩЕНИЕ
През периода януари–август 2025 година:
-
От кланиците са отчетени с около 350 тона по-малко кланично тегло от овце и кози.
-
Въпреки общия ръст в производството на червено месо, този сектор намалява както по обем, така и по относителен дял.
-
Секторът на овцевъдството и козевъдството продължава да има най-ниско участие в структурата на кланичното производство в страната, като тенденцията за спад остава отчетлива спрямо 2024 година.
