Продуктите, които получаваме от овцете са три – мляко, месо и вълна. Първите два, успяват по някакъв начин да бъдат реализирани. Не само реализирани, а и на върхова цена в ЕС. Третото е вълната. Засега тя си стой в много кошари. Друга отива в пещерите, трета захранва с малки количества предприятията, където се правят панели с изолация от вълна.
Какво показват резултатите за миналата година по отношение производството на месо. Разбира се, че нищо не показват, защото нямаме публикувано на количеството месо продадено директно от фермите. Хайде да го наречем това от сивата икономика.
И веднага може да се направи първия извод:
- Нямаме ли сива икономика в този сектор, няма да имаме и овцевъдство.
Официално през 2023 г са изнесени 525.3 т месо. Ако предположим, че това е само агнешко месо от 10-12 кг трупче, това означава, че са изнесени не повече от 44 000 бр агнета, по-малко да се натовари и един кораб. И много са интересни овцевъдите на всяка среща да издигат лозунга – пазар ни дай.
Вторият извод идва от само себе си:
- Нямаме производство на достатъчен брой агнета за сериозен износ на такива или агнешко месо.
Цифрите от статистиката потвърждават това. Все пак сме крачка напред в сравнение с 2022 г и 2021 г, когато сме изнесли съответно 443 т и 386 т. Както вече писахме миналата година, това количество е било 525.3 тона.
Агнешко и овче месо сме продали на 10 държави от които седем са членки на ЕС. Останалите са Обединеното кралство, Сърбия, Молдова. Най-много месо е заминало за Хърватия – 339 т, Румъния – 87.6 т, и Италия – 76 т.
Най-малко месо сме продали за Белгия и Франция по 11 т.
По-голямата част от месото е изнесено охладено и само 84.6 т е било замразено.
По отношение цифрите за износа имат много хубав вид – увеличение на износа с 36%, увеличение на паричния поток с 42.6% в сравнение с 2022 г.
И следват страшните цифри.
През 2023 година сме внесли 1882 т меса от вида овце пресни и замразени. То и добре, че сме ги внесли, в противен случай на много трапези нямаше да има дори за Великден агнешко.
Следва и другата лоша цифра – увеличение на вноса с 225.9%. С толкова е бил увеличен вноса и през 2022 г в сравнение с 2021г.
Извода е само един:
- Агнетата ще стават все по-малко
Най-много агнешко месо през миналата година сме внесли от Северна Македония и Гърция, съответно 444 т и 416 т. Имаме внос дори от Германия и Ирландия. Над 1100 т от месото се внася замразено, останалото – 782 т охладено.
Изводите:
- Изключително тежка ситуация по отношение на овцевъдството – няма овце, няма агнета, няма мляко.
- Ясно е, че само със подпомагане работата не става. Трябва да се признае, че НОКА направи много в това отношение.
- Не е реалистично също, при разговорите за обвързаната подкрепа, да се настоява за доказване на агне и половина от десет овце.
- Веднага дебат по овцевъдство с реалистични програми и производство
- Жалка картинка е да пътувате от Бургас до Кулата – няма да видите нито една овца, нито една коза.
