Начало Тагове храни

Таг: храни

Сиренето “Фета” – най-богатото на белтъчини в света

0
 Откритите в него близо 500 различни протеини, го правят едно от най-богатите на белтъчини в света, изтъкват учените. Учени са изследвали състава на гръцкото сирене...

Кабралес – най-скъпото сирене в света

0
Нашата статия 20 500 € за 2.4 кг сирене предизвика голям интерес. Получихме и доста запитвания - това сирене златно ли е, разкажете нещо...

Традиционните български сирена

0
Бялото саламурено сирене е едно от характерните български традиционни млечни продукти и неизменна част от трапезата ни от древни времена. Сравнително лесният му начин...

Опасни ли са храните с изтекъл срок на годност?

1
Живеем в свят, в който изкуственото преобладава. Онова, което консумираме обаче, дори когато спазваме здравословен хранителен режим, невинаги се оказва полезно за нас. Освен...

10 причини да ядете ябълка!

0
време за прочит: 4 минути Всеки знае поговорката - една ябълка на ден, държи лекарят далеч от мен. Сега е научно доказано, че консумацията на...

Имитацията на месо – как ще се казва

0
Време за прочит: 1,5 минута Все още не е ясно, как ще се наименува изкуственото месо. Експертите предупреждават да не се слагат имена на колбаси...

Пилешки шницели

0
Необходими продукти: 4 бр. пилешки гърди 2-3 филии хляб (тост с кората) ½ връзка магданоз 50 гр. пармезан 30 гр. белен слънчоглед ½ ч.ч. солети 2 яйца 3 с.л. масло+3 с.л. олио брашно...

Гъбено  разкошество   с карамелизиран    лук

0
Необходими продукти: 5-6 средно големи глави лук 400-500 гр. пресни печурки 30 гр. краве масло 100 гр. кашкавал 2 с.л. захар (мед) сол; черен пипер;  риган (мащерка) 3-4 с.л. олио Лукът се...

Сирената на Испания

0
време за прочит: 3,5 минути През последните седмици дискусията за водата в сиренето си е тема номер едно в сектор мляко. Нека да прочетем какво съдържат...

Фризерът – какво не е препоръчително да се слага в него

0
време за прочит: 2,5 минути Хладилникът е най-голямото изобретение на човека в областта на дългосрочното съхранение на храната. Специално място заема фризерът - частта за...

Гии – различното масло

9
време за прочит: 5 минути Гии е най-висококачествената мазнина за консумация от човека. Гии не променя свойствата си при термична обработка и е незаменимо при...

Търсят се варианти за етикетирането

0
Време за прочит: 3 минути Регламентите на ЕС трябва да се изпълняват. Много от тях са глобални, без подробности и позволяват да се прикриват някои...

Как да се запасим с храна по време на бедствие

0
време за прочит: 2 минути Какво съветва  Министерството на вътрешната сигурност на САЩ, да правим по време на бедствие по отношение запасяването с храни. Всъщност...

Хладилникът: Какви продукти не трябва да се съхраняват на един рафт?

0
време за прочит: 2,5 минути Свежестта на продуктите се определя не само от температурата, химическия състав, влажността на въздуха, но и от наличието на други...

Гости

Всичко за овцете

“Алфа комерс”: Отбиването на агнетата – предизвикателство за фермера

0
През последните години, ранното отбиване на агнетата се явява като хоризонт за много от фермерите. Има няколко фактора, които могат да повлияят върху успеха...

Всичко за козите

За да не мирише козето мляко

0
Има хора, които не пият козе мляко, твърдейки, че мирише специфично. Случва се да мирише. Това обаче не е по вина на козите, а...

Субсидии