Начало Тагове мляко

Таг: мляко

Анализът: Млекопреработване – март 2021 г

0
Публикувани са резултатите от млекопреработването у нас за месец март. Всъщност, от публикуваните две цифри, на практика не може да се прави никакъв анализ. Може...

Соматичните клетки и козето мляко

0
Преди години, ветеринарите минаха по фермите и по дадени правила класираха фермите в различни категории. Разбира се, първа категория се даваше за фермите, които...

Производство мляко – февруари 2021 г

0
През месец февруари 2021 г е преработено 51 297 т сурово мляко от кравите, биволите, овцете и козите. Това е с 1454 т по-малко...

Овчето мляко – цените нагоре

0
Средните цени на овче мляко, платени на производителя в Испания, са се увеличили значително през януари тази година, според FEGA. Средната цена през януари 2021...

Съседите: Цената на овчето мляко – нагоре

0
В изявление на Министерството на земеделието на Гърция, позовавайки се  на официалните данни на "ЕЛГО-ДИМИТРА", въз основа на които през януари 2021 г. средната...

Коластрата и агнето

0
Агнилната кампания при овцете се движи към приключване. Но няма нищо лошо, да научите още нещо за коластрата.  Тя  е най-важната храна, която агнетата  консумират...

Говедовъдство: Производство мляко – януари 2021 г

0
Агростатистика публикува данните за преработката на сурово мляко през месец януари в нашите млекопреработвателни предприятия. На практика, това е количеството мляко което се произвежда...

Кисело мляко за 15 милиарда долара

0
Киселото мляко е един от продуктите, който го има във всеки домашен хладилник. То участва в стотици рецепти за ястия, също е и прекрасна...

Европа: Цена на млякото – 2020 г

0
Какви са били изкупните цени на суровото мляко в Европейския съюз през 2020 г,  може да се разбере от публикуваната наскоро от Млечната обсерватория...

Лакон – много и качествено мляко

0
Полека-лека, след като европейските овцевъди работиха с Аваси, Асаф, Източнофризийска овца, Лакон и др. млечни породи, стигат до извода, че Лакона дава много и...

За суровото мляко

0
време за прочит: 2 минути У нас, често могат да се видят по пазарите хора,които продават в бутилки мляко. Също, много често мляко се продава...

Руснаците за овчето мляко

0
Време за прочит:4 минути Ovce & Kozi.com: Ние сме си свикнали с овчето мляко. Преди години го пиехме и хапвахме овче сирене по-често. Сега овцете...

Проблемът: Окачествяване на млякото

0
Време за прочит: 3 минути Проблемът за качеството на млякото, винаги си е бил проблем за всяка една страна, в която се произвежда мляко. Още по-голям...

Анализ: Производство мляко – 2020 г

0
Публикувани са данните за производството на мляко от всички видове животни отглеждани в страната - крави, биволици, овце – майки и кози майки. В началото...

Анализ: Кравето мляко – как започваме годината

0
Занапред, за млякото ще се говори все повече. Изборите ще минат за един месец, но млякото целогодишно трябва да е на нашата трапеза. Ако...

Съседите – Цената на овчето мляко

0
Време за прочит: 2 минути Ovce & Kozi.com: Остров Лесбос е един от най-красивите острови на Гърция. Но не всичко е туризъм на този остров....

Ползи и свойства на овчето мляко

0
В овчето мляко има поне 60% повече калций от кравето и въпреки че има повече калций, този вид мляко е по-лесно смилаемо. Ако...

Цената на овчето мляко – 2021 г

0
време за прочит: 1,5 минути Гръцките овцевъди си свършиха добре работата и вече знаят, какво ще получават за млякото, през настоящата кампания по доене на...

Още за цената на млякото

0
Време за прочит: 3 минути Най-злободневната тема за фермерите, е цената на суровото мляко. Имаме приятел фермер, който е готов да даде шише уиски, но...

Как да определим дали млякото, което сме си купили от фермата...

0
време за прочит: 1 минута Лесен и бърз метод за да определите дали прясното мляко, което сте купили не е разредено. За целта ви е нужен...

Пастьоризация на млякото

0
време за прочит: 2,5 минути Намалява съдържанието на бактерии в млякото Наистина ли пастьоризаторите правят това, което производителите обещават? Това беше проверено от учени от университета в...

Законодателство / Модул „Мляко“ за биволи, овце и кози

0
Време за прочит: 3 минути Още миналата година БАБХ беше готова да се започне официалния контрол и самоконтрол на млякото, получавано от биволици, овце и...

Козе мляко – не го подценявайте

0
Време за прочит: 2 минути Когато почне да се говори за мляко, обикновено започваме с кравето, след това спрягаме овчето, биволското застава по средата, идва...

Млякото – какво знаем и не знаем за него

0
време за прочит: 3 минути Именно млякото е едно от нещата, които отличават нас, бозайниците, от другите видове, населяващи планетата. За новородените то е единствената...

Цена на овчето мляко – с 10% повече

0
време за прочит: 1,5 минута Въпреки всички перипетии, изпитани през текущата финансова 2020 г. с пандемията COVID-19, като главен герой на световната икономическа ситуация, истината...

Задължителни договори при продажба на мляко

0
На вашето внимание предоставяме една позната история за нашите животновъди. За искания, които те също са поставяли на масата на политиците. Засега те реагират,...

Мирише ли козето мляко

22
време за прочит: 2 минути Козето мляко, като всеки продукт, има своите фенове и противници.  Много хора знаят за ползите от козе мляко. Противниците казват,...

Необичайни, малко известни млечни продукти – Шубат

0
време за прочит: 3 минути Традиционната напитка Шубат е разпространена най-много сред източните народи на Азия, но най-голяма разпространение има в Казахстан и Туркместан. Направена...

Малко мляко, много сирене

0
време за четене: 3 минути Как се прави сирене почти без мляко. Всъщност първият сигнал дойде от самите млекопроизводители, които сигнализираха, че е по-добре да...

А2 мляко: защо и как да го развъждаме

0
време за прочит: 4 минути За A2 мляко се казва, че е по-лесно смилаемо от конвенционалното мляко. Млякото от крави, които генетично синтезират A2 бета казеин...

Козите на Франция

0
време за четене: 2 минути Козите на Франция попълват разнообразието на френските сирена със млякото си. Техният брой никак не е малък, но впечатление прави...

Киселото мляко – без което не можем

0
Време за прочитане: 2 минути Обикновено пишем за суровото мляко, след това за млякото тъй нареченото у нас - прясно мляко и забравяме сякаш за...

Цена на млякото в Европа

0
Време за прочит: 5 минути Европейския млечен борд - най-авторитетната организация на млекопроизводителите в Европа публикува информация за ценатана млякото в страните членки на борда....

2020 г – ЕС очаква повече производство на мляко

0
време за прочит: 2 минути Производството на мляко в ЕС от януари до април 2020 нарасна с 2,3% в сравнение със същия период на предходната...

От серията Козе мляко – При консумация трябва ли да се...

1
време за прочит: 2 минути Млякото от домашните кози е здравословен продукт. Той се абсорбира лесно, не предизвиква алергична реакция и съдържа много ценни вещества....

Ползите от козето мляко

0
време за прочит 4 минути Козето мляко, като всеки продукт, има своите фенове и противници. И ако много хора знаят за ползите от козето мляко,...

Анализ: Цена на суровото мляко – юни 2020 г ЕС

0
време за прочит: 4 минути Най-важното за всеки фермер е цената на суровото мляко. Въпреки, че не винаги от нея зависи всичко в една ферма,...

Новости и при “диетата” на овцете

0
време за прочит: 1 минута Компанията Granja de Desarrollo Ovino AGM със седалище в Олмедо (Валядолид) и член на Асоциацията на хранителната индустрия на Кастилия...

Млечни капсули от кобилешко мляко

0
време за прочит: 2,5 минути Кобилешкото мляко е изящен натурален продукт. Нашите кобили всеки ден играят със своите жребчета на пасището и се радват на...

Производство на мляко – април 2020 г

0
време за прочит:  3 минути След публикацията на анализа Производство мляко – март 2020 г дойде ред да направим и анализ за месец април. През месец април 2020...

Един репортаж на BBC travel за българското кисело мляко. Оценката на...

0
време за прочит: 5 минути В  популярния английски сайт, BBC  travel, излезе една статия, която рекламира нашата страна.  Но този път, България не е представена...

1 част: От серията: Козе мляко – при консумация трябва ли...

0
Трябва ли да варя козе мляко, какви заболявания на козите са опасни за хората, Млякото от домашните кози е здравословен продукт. Той се абсорбира лесно,...

Цена на млякото – април

0
button color="" size="" type="outlined" target="" link=""]време за прочит: 2 минути Кризата, с която се борим да преодолеем нападналият ни коронавирус, няма да пощади и сектор...

Производство мляко – февруари 2020 г

0
време за прочит: 1 минута Данните са за месец февруари, когато си въртяхме синджирчетата и ходехме на кафенето. Днес ситуацията е коренно различна и вероятно...

Козе мляко – цена

0
време за прочит: 1 минута След няколко дни, ще свикнем да изпълняваме изискванията относно не разпространяването на вируса. Ще си носим маските, декларациите които трябва...

Цената на козето мляко

0
време за четене: 1 минута Испания. Започна се. Цените на козето мляко в Испания тръгнаха надолу. Независимо, че в началото на кампанията беше планирана цената на...

Производство мляко – януари 2019 г

0
време за четене: 2 минути Излязоха данните за  Дейност на млекопреработвателните предприятия в България през 2020 година - месец януари. За месеца в млекопреробтвателните предприятия...

Топ статия: Цена на млякото – март

3
врече за четене: 3 минути Времето си върви, млекопроизводителите се надяват цените на суровото мляко да се качват. Млекопреработвателите чакат първите мартенски „горещини” да кажат, че...

Колко струват месото и млечните продукти в различните страни на ...

0
време за прочит: 3 минути Данните от Евростат показват, че най-ниски са цените на основните хранителни стоки в Полша и Румъния. Дебата за цената  След срещата на...

Цена на млякото и на агнетата

3
време за прочит: 1,5 минута От март идва „нов”стрес за овцевъдите. Всъщност той не е нов. Той си е стар и се повтаря всяко година...

Гости

Всичко за овцете

Агнета над 14,6 кг – в депо

0
Представяме ви резултатите от едно съвместно изследване на Асоциацията за развъждане на породата Арагон /Испания/ и Университета в Сарагоса. Наясно сме, каква ще бъде...

Всичко за козите

Особености при доенето на козите

0
За получаване на козе мляко в големи количества,  се отглеждат  специални  млечни породи кози. Те произвеждат повече мляко и лактационният период при тези породи е...

Субсидии