Начало Тагове мляко

Таг: мляко

Анализ: Преработка мляко – май 2021 г

0
Противно на всички очаквания, прогнози и заплахи от фалити, количествата преработено мляко за май са се увеличили. Данните се отнасят само за коректното мляко,...

Европа: Цена на кравето мляко за – м. май 2021 г

1
Правейки анализът за цените на млякото, винаги сме казвали, че цената на млякото у нас се определя от цената на млякото в Европа. Гледайки...

За млякото “Манчего” по 0.97 цента за кг

0
Добрите новини за овцевъдите отглеждащи овце от породата Манчего, те вече получават по 97 цента за кг мляко. Цената през април беше 90 цента....

Цена на кравето мляко. Европа – май 2021 г

0
Правейки анализа за цените на млякото, винаги сме казвали, че цената на млякото у нас се определя от цената на млякото в Европа. Гледайки...

Породата: Мегрелска коза – характеристики и условия за тяхното отглеждане

0
Мегрелийската порода е получена от древни местни кози в историческия регион на Западна Грузия - Мегрелия, откъдето идва и името на породата. Породата е отгледана...

Породи кози: Пакистанската коза Гулаби (GULABI)

1
Пакистанската Гулаби е млечна порода кози с удължени уши и гърбав нос. Животните се отличават с висока млечност и необичаен външен вид, високо ценени...

Директно от Атина: цената на овчето мляко стигна 1.10 евро

2
След дълго чакан, много преговори и трактори по пътищата, гръцките животновъди започнаха да „берат” плодовете на своите усилия и мъки. Тук обаче трябва да...

Къде са другите -къде сме ние: Цена на овчето мляко –...

0
Таз годишната цена на овчето мляко, все още удовлетворява испанските производители на овче мляко. В различните провинции на страна наистина има разлики в цените,...

НСГБ – Честит празник животновъди от сектор мляко

0
Уважаеми млекопроизводители - говедовъди, овцевъди, биволовъди и козевъди. Националния съюз на говедовъдите в България, Ви поздравява по случай Световният ден на млякото. Ден, в който...

Днес е Световния ден на млякото

0
Днес е деня на световния ден на млякото. У нас, сякаш забравяме за този ден. Необходим ли ни е. Трябва по всякакви начини да подкрепяме нашите млекопроизводители,...

Анализът – кой печели от млякото

0
Кой печели от създадената стойност при преработката на млякото. Какво показват в тази връзка последните анализа на EМВ. Производителите на мляко не печелят от принадената стойност,...

Ще стане ли хит и у нас козето мляко

0
В Гърция по отношение на цената и изкупуването на овчето мляко, поне засега няма проблем. Всичко си върви по „мед и масло”,  "Фетата" се...

Анализът: Млекопреработване – март 2021 г

0
Публикувани са резултатите от млекопреработването у нас за месец март. Всъщност, от публикуваните две цифри, на практика не може да се прави никакъв анализ. Може...

Соматичните клетки и козето мляко

0
Преди години, ветеринарите минаха по фермите и по дадени правила класираха фермите в различни категории. Разбира се, първа категория се даваше за фермите, които...

Производство мляко – февруари 2021 г

0
През месец февруари 2021 г е преработено 51 297 т сурово мляко от кравите, биволите, овцете и козите. Това е с 1454 т по-малко...

Овчето мляко – цените нагоре

0
Средните цени на овче мляко, платени на производителя в Испания, са се увеличили значително през януари тази година, според FEGA. Средната цена през януари 2021...

Съседите: Цената на овчето мляко – нагоре

0
В изявление на Министерството на земеделието на Гърция, позовавайки се  на официалните данни на "ЕЛГО-ДИМИТРА", въз основа на които през януари 2021 г. средната...

Коластрата и агнето

0
Агнилната кампания при овцете се движи към приключване. Но няма нищо лошо, да научите още нещо за коластрата.  Тя  е най-важната храна, която агнетата  консумират...

Говедовъдство: Производство мляко – януари 2021 г

0
Агростатистика публикува данните за преработката на сурово мляко през месец януари в нашите млекопреработвателни предприятия. На практика, това е количеството мляко което се произвежда...

Кисело мляко за 15 милиарда долара

0
Киселото мляко е един от продуктите, който го има във всеки домашен хладилник. То участва в стотици рецепти за ястия, също е и прекрасна...

Европа: Цена на млякото – 2020 г

0
Какви са били изкупните цени на суровото мляко в Европейския съюз през 2020 г,  може да се разбере от публикуваната наскоро от Млечната обсерватория...

Лакон – много и качествено мляко

0
Полека-лека, след като европейските овцевъди работиха с Аваси, Асаф, Източнофризийска овца, Лакон и др. млечни породи, стигат до извода, че Лакона дава много и...

За суровото мляко

0
време за прочит: 2 минути У нас, често могат да се видят по пазарите хора,които продават в бутилки мляко. Също, много често мляко се продава...

Руснаците за овчето мляко

0
Време за прочит:4 минути Ovce & Kozi.com: Ние сме си свикнали с овчето мляко. Преди години го пиехме и хапвахме овче сирене по-често. Сега овцете...

Проблемът: Окачествяване на млякото

0
Време за прочит: 3 минути Проблемът за качеството на млякото, винаги си е бил проблем за всяка една страна, в която се произвежда мляко. Още по-голям...

Анализ: Производство мляко – 2020 г

0
Публикувани са данните за производството на мляко от всички видове животни отглеждани в страната - крави, биволици, овце – майки и кози майки. В началото...

Анализ: Кравето мляко – как започваме годината

0
Занапред, за млякото ще се говори все повече. Изборите ще минат за един месец, но млякото целогодишно трябва да е на нашата трапеза. Ако...

Съседите – Цената на овчето мляко

0
Време за прочит: 2 минути Ovce & Kozi.com: Остров Лесбос е един от най-красивите острови на Гърция. Но не всичко е туризъм на този остров....

Ползи и свойства на овчето мляко

0
В овчето мляко има поне 60% повече калций от кравето и въпреки че има повече калций, този вид мляко е по-лесно смилаемо. Ако...

Цената на овчето мляко – 2021 г

0
време за прочит: 1,5 минути Гръцките овцевъди си свършиха добре работата и вече знаят, какво ще получават за млякото, през настоящата кампания по доене на...

Още за цената на млякото

0
Време за прочит: 3 минути Най-злободневната тема за фермерите, е цената на суровото мляко. Имаме приятел фермер, който е готов да даде шише уиски, но...

Как да определим дали млякото, което сме си купили от фермата...

0
време за прочит: 1 минута Лесен и бърз метод за да определите дали прясното мляко, което сте купили не е разредено. За целта ви е нужен...

Пастьоризация на млякото

0
време за прочит: 2,5 минути Намалява съдържанието на бактерии в млякото Наистина ли пастьоризаторите правят това, което производителите обещават? Това беше проверено от учени от университета в...

Законодателство / Модул „Мляко“ за биволи, овце и кози

0
Време за прочит: 3 минути Още миналата година БАБХ беше готова да се започне официалния контрол и самоконтрол на млякото, получавано от биволици, овце и...

Козе мляко – не го подценявайте

0
Време за прочит: 2 минути Когато почне да се говори за мляко, обикновено започваме с кравето, след това спрягаме овчето, биволското застава по средата, идва...

Млякото – какво знаем и не знаем за него

0
време за прочит: 3 минути Именно млякото е едно от нещата, които отличават нас, бозайниците, от другите видове, населяващи планетата. За новородените то е единствената...

Цена на овчето мляко – с 10% повече

0
време за прочит: 1,5 минута Въпреки всички перипетии, изпитани през текущата финансова 2020 г. с пандемията COVID-19, като главен герой на световната икономическа ситуация, истината...

Задължителни договори при продажба на мляко

0
На вашето внимание предоставяме една позната история за нашите животновъди. За искания, които те също са поставяли на масата на политиците. Засега те реагират,...

Мирише ли козето мляко

22
време за прочит: 2 минути Козето мляко, като всеки продукт, има своите фенове и противници.  Много хора знаят за ползите от козе мляко. Противниците казват,...

Необичайни, малко известни млечни продукти – Шубат

0
време за прочит: 3 минути Традиционната напитка Шубат е разпространена най-много сред източните народи на Азия, но най-голяма разпространение има в Казахстан и Туркместан. Направена...

Малко мляко, много сирене

0
време за четене: 3 минути Как се прави сирене почти без мляко. Всъщност първият сигнал дойде от самите млекопроизводители, които сигнализираха, че е по-добре да...

А2 мляко: защо и как да го развъждаме

0
време за прочит: 4 минути За A2 мляко се казва, че е по-лесно смилаемо от конвенционалното мляко. Млякото от крави, които генетично синтезират A2 бета казеин...

Козите на Франция

0
време за четене: 2 минути Козите на Франция попълват разнообразието на френските сирена със млякото си. Техният брой никак не е малък, но впечатление прави...

Киселото мляко – без което не можем

0
Време за прочитане: 2 минути Обикновено пишем за суровото мляко, след това за млякото тъй нареченото у нас - прясно мляко и забравяме сякаш за...

Цена на млякото в Европа

0
Време за прочит: 5 минути Европейския млечен борд - най-авторитетната организация на млекопроизводителите в Европа публикува информация за ценатана млякото в страните членки на борда....

2020 г – ЕС очаква повече производство на мляко

0
време за прочит: 2 минути Производството на мляко в ЕС от януари до април 2020 нарасна с 2,3% в сравнение със същия период на предходната...

От серията Козе мляко – При консумация трябва ли да се...

1
време за прочит: 2 минути Млякото от домашните кози е здравословен продукт. Той се абсорбира лесно, не предизвиква алергична реакция и съдържа много ценни вещества....

Ползите от козето мляко

0
време за прочит 4 минути Козето мляко, като всеки продукт, има своите фенове и противници. И ако много хора знаят за ползите от козето мляко,...

Анализ: Цена на суровото мляко – юни 2020 г ЕС

0
време за прочит: 4 минути Най-важното за всеки фермер е цената на суровото мляко. Въпреки, че не винаги от нея зависи всичко в една ферма,...

Новости и при “диетата” на овцете

0
време за прочит: 1 минута Компанията Granja de Desarrollo Ovino AGM със седалище в Олмедо (Валядолид) и член на Асоциацията на хранителната индустрия на Кастилия...

Гости

Всичко за овцете

Как да намалим горещината

0
Преди няколко години, когато за първи път започнаха да ни „плашат” със смяната на климата и идващите тропични горещини, сякаш много-много не вярвахме. То...

Всичко за козите

Как го правят другите …. отглеждането на кози

0
„Новите козевъди” - американците ни изненадват със своите виждания по отношение отглеждането на козите. Всъщност това не са виждания, а резултати от проведено проучване...

Субсидии