Начало Тагове любими рецепти

Таг: любими рецепти

1 част / Храната не е това, което ние знаем

0
В такъв период на годината сме, когато свинското, винското, баклавата и всякакви кулинарни вкусутийки ще ни изкушават при всяко сядане не само на празничната...

Шаран-плакия

0
Честит празник на всички именници! На 6 декември отбелязваме Никулден. Св. Николай Мирликийски е един от най-почитаните светци в България и в целия християнски свят....

Любимата печена карамелизирана тиква

0
През зимата в къщите ухае на свинско, винско …. и печена карамелизирана тиква. Познатата и обичана българска рецепта. Ovece-kozi ще ви сподели неговата любима рецепта за...

Още за агнешкото месо

0
КАКВО Е ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ Има голямо разнообразие от диети, които варират според възрастта, пола, страната на произход, сезона на годината, физиологичното състояние и т.н. Здравословната диета...

2 част: Тежки дни за говедовъдите

0
Наистина, цената на млякото почна да се покачва нагоре, цените в търговската мрежа на млечните продукти се успокоиха и дори почнаха да падат надолу,...

Кои са най-важните неща, които трябва да знаете при приготвянето на...

0
Много хора го предпочитат, защото е доста по-крехко от всички останали масово употребявани месни продукти. Дойде времето, когато на трапезата ни ще се настани  едно...

РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Сиропирана баница с портокали

0
Необходими съставки: точени кори 400 грама фини портокали 2 броя яйца 5 броя захар 2 чаени чаши ванилии 2 броя бакпулвер 2 чаени лъжици краве  (растително ) масло 1 супена лъжица кардамон 1/2 чаена лъжица Рецептата: Чуем ли "сиропирана баница", си представяме...

РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Огретен от агнешки чревца

0
Необходими продукти: агнешки чревца - 500 г агнешко шкембе - 500 г дафинов лист - 3 бр. лук - 2 с.л. моркови - 1 с.л. джоджен - 1 ч.л. сушен чесън...

Кейл (листно, къдраво зеле)

0
Кейл /kale/ или листно зеле представлява вид листен зеленчук, към който спадат множество сортове и подсортове. Кейлът е от рода на зелето и се...

РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Овчарски пай

0
около 1кг. кайма (за предпочитане агнешка) 2 глави лук 2 моркова 2 домата 2 ск. чесън ½ тиквичка 400 гр. консерва грах 1 ч.ч. говежди бульон подправки – мащерка, риган, сол, черен...

Месо с портокалово – джинджифилов сос

0
Необходими продукти: 600 гр. пилешко филе 80 мл. светъл соев сос 1-2 портокала 1 скилидка чесън 50 гр. пресен джинджифил 2 с.л. чили сос 1 ч.л. бял балсамов оцет 1 с.л. кафява...

РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Селско пърженко с чушки, лук и спанак

0
Необходими продукти: 0,300кг. пресен спанак 2 средни глави лук около 1 ч.ч. домати от консерва 2-3 замразени/пресни чушки 1-2 щ. червен пипер сол на вкус шепа копър 4-5 с.л. олио Нарязаните лук и...

РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Бързи и хрупкави зеленчукови хапки

0
Необходими продукти: 1 средно голяма тиквичка 2 моркова 2 скилидки чесън 4-5 с л галета /или брашно/ 2 яйца пресен зелен лук За сервиране: заквасена сметана, кисело мляко или чеснов сос,...

Пилешки шницели

0
Необходими продукти: 4 бр. пилешки гърди 2-3 филии хляб (тост с кората) ½ връзка магданоз 50 гр. пармезан 30 гр. белен слънчоглед ½ ч.ч. солети 2 яйца 3 с.л. масло+3 с.л. олио брашно...

Гъбено  разкошество   с карамелизиран    лук

0
Необходими продукти: 5-6 средно големи глави лук 400-500 гр. пресни печурки 30 гр. краве масло 100 гр. кашкавал 2 с.л. захар (мед) сол; черен пипер;  риган (мащерка) 3-4 с.л. олио Лукът се...

РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – ПИЛЕШКИ БУТЧЕТА ПО ГРЪЦКИ

0
Необходими продукти: 4 пилешки бутчета ½ лимон на шайби 100мл. Бира няколко гъби няколко маслини Марина:  1 с.л. по-сладък кетчуп 1 с.л. горчица сокът на ½ лимон сол; риган; черен и червен пипер; къри;...

Гости

Всичко за овцете

Агнилна кампания – Правила

0
Агнилната кампания  някъде приключва, в други ферми е в разгара си, в трети сега започва. В началото на кампанията поместихме доста материали, относно подготовката...

Всичко за козите

Ще обличаме ли козите

0
Съгласно прогнозата за времето, близките дни ще бъдат обичайните за януари - студени. Ето защо е задължително да знаем, какво трябва да се направи...

Субсидии