Таг: кози
За да не мирише козето мляко
Има хора, които не пият козе мляко, твърдейки, че мирише специфично. Случва се да мирише. Това обаче не е по вина на козите, а...
Копитата на козите / Здраве копита – повече мляко
Ovce & Kozi.com: Козите със здрави копита и здрав копитен рог/ нокът/ дават повече мляко и нямат проблем с катеренето по наклонените и каменисти...
Милването на козите преди доене води до ….повече мляко
В една турска козеферма си имали една любима коза, която се харесвала на всички, и хората често я чешели. Това продължило доста време, докато...
1 част / Отглеждането на кози е перспективно, но е подчинено...
През последните години в световен мащаб броят на отглежданите кози се увеличава. Общият им брой е над 700 милиона. Повече от половината са в...
Лекуваме с листа от малина, корени и сода
Искаме, не искаме, ще трябва да намалим използването на антибиотиците и ще се върнем към бабините рецепти, както се получи в хуманната фармация. Така...
Козето мляко
В Европа, културата на потребление на козето сирена има дълга история, а самата категория - млечни продукти от козе мляко, заема стабилна позиция на...
Козата куца
За да осигури добро здраве и благополучие на своите кози, фермерът трябва да гарантира, че те не изпитват болка. Ненормалната походка на козите е...
Козе мляко – не го подценявайте
Когато почне да се говори за мляко, обикновено започваме с кравето, след това спрягаме овчето, биволското застава по средата, идва ред на магарешкото и...
Проблеми при малките козички
Нарастващата популярност на козето мляко в Швейцария си има и своите недостатъци: малките ярета имат малка стойност и се третират като отпадъчни продукти. Според...
7 прости истини за печелившото козевъдство
Пазарът на продукти от козе мляко е много обещаващ и трябва да отидете сега при него.
Животновъдството е една от най-инвестиционните атрактивни ниши...
Козата – ценно селскостопанско животно
Козата е ценно селскостопанско животно, отглеждано от древни времена от човека за задоволяване на насъщните му нужди. От нея се получават хранителни продукти -...
Проблем при малките козички
Нарастващата популярност на козето мляко в Швейцария си има и своите недостатъци: малките ярета, имат малка стойност и се третират като отпадъчни продукти. Според...
Кафява алпийска коза
Произход и разпространение
Алпийската коза е създадена във Франция, като е проведено кръстосване с много швейцарски породи. Целта е била създаване на високопродуктивна порода, устойчива...
3 част / Планинските кози – характеристика
Планинските кози са разделени на три групи. Класификацията се основава на структурата на рогата.
Общо има 8-10 вида от тези красиви животни.
Групи планински кози:
Козирозите....
2 част / Планинските кози – как изглеждат
1 част / Планинските кози
– как живеят
Отличителна черта на тези животни са техните невероятно красиви рога, които растат през целия им живот и достигат...
Косъмът на козата
Традиционно, всеки фермер с опит и грижи за козите си, е свикнал да наблюдава косъмът им, за да получи информация за здравословното им състояние....
2 част: Породи кози, които дават най-много мляко без мирис
Чешка кафява порода кози
Популярна порода за отглеждане в малки домакинства.
Предимства и недостатъци
- дневен обем на млякото - 6 литра;
- дълъг период на лактация -...
1 част: Породи кози, които дават най-много мляко без мирис
Козевъдството се превръща в популярен и печеливш отрасъл на селското стопанство. Козите осигуряват мляко, месо, вълна, които се оценяват по-високо от това на кравите...
Очите на козите
Мъжете обикновено гледат очите на жените. Сега, обаче ще погледнем в света на очите на козите
В сравнение с другите животни, очите на козите имат...
Най-красивата коза в света – Шами
Шами (Дамаска коза) се счита за най-красивата порода в света.
За повечето от нас това е спорно изявление, изглежда, че животното е претърпяло автомобилна катастрофа.
Това...
6 част / Всички факти за козето мляко: За кой е...
Млякото е уникален натурален продукт, представляващ многокомпонентна фино разделена биологична течност. В оптимално съотношение съдържа всички жизненоважни хранителни вещества и е единственият хранителен продукт...
Истината за нашите кози
В момента публикуваме няколко материала свързани с козето мляко.
Наш читател в тази връзка ни писа:
- Пишете за нашите кози, стига сте писали за...
5 част / Всички факти за козето мляко: За кой е...
Съвети за употреба и съхранение
Забележка към домакинята:
козето сирене е не само деликатес, който може да се отличи с особен вкус,
но и съставка в много...
4 част / Всички факти за козето мляко: За кой е...
Друго полезно свойство на напитката е бързото елиминиране на махмурлука поради високото съдържание на аминокиселини, които прочистват организма от токсини и подобряват чревната микрофлора..
Козето...
Козите джуджета
1 част / Мини козите
2 част / Мини козите
Оказа се, че мини кози вече се отглеждат и в Чехословашката република. Джуджетата са с произход...
3 част / Всички факти за козето мляко: За кой е...
Необичаен вкус, много витамини - с какво още е известно козето мляко.
При цялото разнообразие от млечни продукти, най-често предпочитаме краве мляко. Но не забравяйте,...
2 част / Всички факти за козето мляко: има ли лактоза...
Лекарите препоръчват заради този разнообразен състав на козето мляко, да се включи в диетата на деца, които имат алергична реакция към протеина от краве...
Козата кашля – защо?
Най-често кашлицата се причинява от възпалителен процес в дихателните пътища. Най-честите причини за това възпаление са:
твърде ниска температура в помещението, където се отглеждат...
1 част / Всички факти за козето мляко: има ли лактоза...
Свойствата и химичният състав на козето мляко са много близки до кравето мляко.
Съставът на козе мляко, както и на краве мляко, може да...
2 част: Как да доим козите – съвети за начинаещи
1 част: Как да доим козите –
съвети за начинаещи
Как да доим коза правилно
Ако фермата съдържа не повече от 2-4 глави, тогава е лесно да...
Ползи и вреди от козето мляко, калории, противопоказания
Повечето хора у нас смятат, че алтернативата на кравето мляко е козето.
Козето мляко е на второ място по популярност. Качественото прясно козе мляко е добро...
1 част: Как да доим козите – съвети за начинаещи
Как да доите коза със собствените си ръце или машина, съвети за начинаещи. Материалът е публикуван от gardenbg.desigusxpro.com
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=oWzN8VGR0x4]
Развъждането на кози през последните години...
Козето сирене – състав, ползите и вредите от неговото използване
Сред млечните продукти, традиционно популярни са сирената. Произвеждат се от различни видове мляко - краве, козе и други. Козето сирене е популярно със своите...
Русия / Породи кози – джуджета
Най-отличителната характеристика на козите джуджета е - силния им имунитет.
Камерунски джуджета
Камерунското джудже е Африканска малка порода с усукани рога. Височината при холката е...
Съвети за козевъдите
Породи с най-висока доходност
Повечето мляко се произвежда от европейски кози и джуджета:
Порода
Годишен добив на мляко на животно в литри
Чешка кафява коза
1980
Нубийска коза
1400
Саанска коза
1000
Камерунска коза
960
Мегрелиан
900
Тогенбургска...
Русия – Породи кози за вълна
Ангорска коза
Турска порода, получила името си благодарение на историческата си родина - Анкара.
Животните тежат 35-50 килограма и са с височина от 60-70 сантиметра при...
Русия – Породи кози без рога
Русия – Породи кози за пух
Русия – Породи кози за месо
Русия – Породи кози за мляко
Кози без рога
Повечето породи кози без рога принадлежат към...
Русия – Породи кози за пух
Чистопородните кози за пух, дават до седемстотин грама пух наведнъж. По-големи количества пух дават мъжките животни.. Женските имат по-малко пух и произвеждат по-малко мляко...
Русия – Породи кози за месо
Месните кози се отличават със заоблено тяло с форма на буре и малко виме. Те дават мляко шест месеца в годината. Но сред тези...
Русия – Породи кози за мляко
Според експертите, най-важните породи кози за мляко, развъждани в Русия са около 15.
Ето най-разпространените:
Тогенбургска порода кози
Предимства
- дават мляко със съдържание на мазнини 8%;
- подходяща...
Породата Малагеня /Malagueña/ – 1000 кг мляко на година
Испания е водеща, не само по броя на отглежданите кози и овце в Европа, но и по производство на мляко и месо от овцете...
Козе месо – защо?
Мускулно съдържание на мазнини в козе месо в сравнение с други видове месо.
Месо от:
вътремускулна мазнина:
свинско
2 - 4%
овнешко
2. 3%
риба
2%
телешко
1 - 7%
Пиле
1 - 4%
яре - сукалче
1...
Повече за козето месо
Преди няколко дни представителят на фермерското съсловие в Брюксел, фермерът Стоян Чуканов присъства на поредното съвещание и донесе хубавата вест, че в основния доклад,...
2 част / Внимание, кетозата при високопродуктивните овце и кози се...
Понижаването на кръвната захар първоначално се компенсира чрез отделяне на определени хормони. Следствие на това започва разграждане на телесните мастни депа и мобилизация на...
1 част / Внимание, кетозата при високопродуктивните овце и кози се...
Кетозата при дребните преживни е заболяване при бременните животни и то през последните 2-3 седмици преди раждането.
Боледуват главно овцете и рядко козите.
Означава се още...
Анализът: брой кози – 2021 г
Анализът за броят на козите е на база от октомври 2020 г съгласно АгорСтат. Козето мляко през последните години започва да става все "по-модерно”,...
Гангренозен мастит при дребните преживни
време за прочит: 5 минути
За тези които отглеждат овце и кози, пролетта е сезон когато берат плодовете от своя труд. За съжаление именно...
2 част / Сп. “Животновъдство BG”: Естествено и изкуствено отглеждане на...
Изкуствено отглеждане
При изкуственото отглеждане яретата се отделят от майките си още при раждането и се хранят изкуствено. Отстраняват се значителна част от недостатъците на...
1 част / Сп. “Животновъдство BG”: Естествено и изкуствено отглеждане на...
Естествено отглеждане
При естественото отглеждане яретата бозаят от майките си до отбиването. Често от раждането до отбиването приплодите непрекъснато са при майките. През деня и...
Гости
Всичко за овцете
“Алфа комерс”: Отбиването на агнетата – предизвикателство за фермера
През последните години, ранното отбиване на агнетата се явява като хоризонт за много от фермерите. Има няколко фактора, които могат да повлияят върху успеха...
Всичко за козите
За да не мирише козето мляко
Има хора, които не пият козе мляко, твърдейки, че мирише специфично. Случва се да мирише. Това обаче не е по вина на козите, а...
