Таг: анализи
Голяма опаковка – малко продукти без измама
През последните години, нещо обичайно е, в същата опаковка на продукта, която се е предлагала преди време, сега да я получаваме с по-малко грамаж....
Стратегии и възможности за животновъдите отглеждащи овце и кози
Огромното търсене на храна, което се очаква да се появи през първата четвърт на 21 век, вследствие почти изцяло от нарастването на населението, ръстът...
Анализ: Преработка мляко – май 2021 г
Противно на всички очаквания, прогнози и заплахи от фалити, количествата преработено мляко за май са се увеличили.
Данните се отнасят само за коректното мляко,...
Европа: Цена на кравето мляко за – м. май 2021 г
Правейки анализът за цените на млякото, винаги сме казвали, че цената на млякото у нас се определя от цената на млякото в Европа. Гледайки...
Цена на кравето мляко. Европа – май 2021 г
Правейки анализа за цените на млякото, винаги сме казвали, че цената на млякото у нас се определя от цената на млякото в Европа.
Гледайки...
Вълната-до тука
"Присъдата” на вълната вече е прочетена и в Ирландия. Определена е твърда цена от 20 цента за кг вълна, а за грубата вълна, която...
Къде сме ние: Брой овце – 2021 г
Броят на овцете през тази година е "кутията на Пандора”. От НОКА твърдят, че броя на отглежданите овце-майки е със 150-200 000 бр по-малък...
Производство сурово краве мляко – април 2021 г
Противно на всички очаквания, прогнози и заплахи от фалити, количествата преработено мляко за април се увеличават. Данните се отнасят само за коректното мляко, влязло...
Анализът: брой кози – 2021 г
Анализът за броят на козите е на база от октомври 2020 г съгласно АгорСтат. Козето мляко през последните години започва да става все "по-модерно”,...
От Govedovad / Проблемът: брой животни – има или...
Преди години на пазарите и паркингите, мургави дилъри разиграваха една ига -„тука има, тука нема”. Сега, като разгледаме последните данни за броя на животните...
Анализът: Земеделски стопанства през 2020 г
От 1 септември до 18 декември 2020 г. в България се проведе преброяване на земеделските стопанства.
Това е най-голямото изчерпателно статистическо изследване в селското стопанство,...
Анализът – кой печели от млякото
Кой печели от създадената стойност при преработката на млякото.
Какво показват в тази връзка последните анализа на EМВ.
Производителите на мляко не печелят от принадената стойност,...
3 част: Сп. “Агропари” / М. Михайлов – Науката, животновъдството, надеждите...
Другата цел на GREENANIMO е да се разпространят нови знания, иновации и добри европейски практики сред българските фермери, отглеждащи месодайни преживни животни, техните асоциации...
2 част: Сп. “Агропари” / М. Михайлов – Науката, животновъдството, надеждите...
Следва и въпроса, кой изповядва и внедрява науката във фермите.
Засега, сякаш са фирмите разпространители на фуражи, семенна течност и консумативи за животновъдството.
Те имат много...
1 част: Сп. “Агропари” / М. Михайлов – Науката, животновъдството, надеждите...
При сегашните икономически условия, ако отглеждаме животни, без науката, можем само да сложим храна на масата и нищо повече. Науката е един от най-важните...
Анализът: Млекопреработване – март 2021 г
Публикувани са резултатите от млекопреработването у нас за месец март.
Всъщност, от публикуваните две цифри, на практика не може да се прави никакъв анализ. Може...
Проблемът – агнешко месо
Всъщност, тази година с агнешкото месо няма проблем.
Днес се приключва с Великденските агнета и останаха още две „дистинации”- Гергьовден и 24 май, за...
Месото в кланиците – февруари 2021 г. Къде е месото
Къде е месото.
Досега само чуваме, колко е трудно да се отглеждат животни, колко са малки субсидиите, колко много пари получават колегите фермери в другите...
Овцевъдство: Почистваме Авгиевите обори
Организаторите получават поздравления за организирането на последните два семинара - единия за генетиката в говедовъдството и другия за проблемите в овцевъдството. Участието в двата...
Анализът: На крачка от „финала” – цената на агнетата
От началото на месеца, най-важният „мач” за много „отбори” е цената на агнетата. Отборите са производителите /овцевъдите/, изкупвачите, кланиците, търговците на едро и дребно...
Производство мляко – февруари 2021 г
През месец февруари 2021 г е преработено 51 297 т сурово мляко от кравите, биволите, овцете и козите. Това е с 1454 т по-малко...
Анализ: Кланици – месо/ януари `21
Публикувани са данните за закланите животни в кланиците през месец януари тази година.
Резултатите са повече от скромни, имайки в предвид увеличението на броя на...
ИПИ: След изборния ден: реалността на належащите решения
Предизборната кампания свърши и гражданите ще направят своя избор в неделя. Независимо от резултатите и извън амбициите за нови политики, новоизбраното народно представителство и...
Мандри – увеличете цената на млякото
Биологичното предназначение на млякото е да поддържа живота и да осигурява развитието на новородените. Освен това за определен период след раждането млякото е единствената...
Дейност на кланиците – 2020 г
Закланите животни в кланиците и полученото и обработено в тях месо, би трябвало да означава, че това е нашето годишно производство.
Защото, съгласно изискванията, единствено...
Агнетата на мода – ситуацията на Балканите
С този материал откриваме дебатът за реализирането на агнетата, цената, контрола, износа и всичко свързано с тази кампания.
От сега нататък, до шести май, дори...
Говедовъдство: Производство мляко – януари 2021 г
Агростатистика публикува данните за преработката на сурово мляко през месец януари в нашите млекопреработвателни предприятия. На практика, това е количеството мляко което се произвежда...
Проблемът: Записите за животните – 2 част
Етикетите за управление могат да бъдат, както казахме, записи с маркери, с различни цветове за всеки един проблем. В Германия и Канада са широко...
Проблемът: Записите за животните – 1 част
През последните няколко години, в почти всяка статия свързана с отглеждането на животните, има напътствия как да се водят записите.
Записите във фермата, обаче са...
Цена на овчето мляко – 2020 г
FEGA публикува данни за 2020 г, от които става ясно , че през 2020 г в Испания, средната цена на овче мляко е била...
От Говедовъд – Проблемът / Цена на кравето мляко
Най-важният въпрос за фермерите сега, и за в бъдеще, е цената на суровото мляко. Цената е най-важния фактор за съществуването на фермата.
Цената, от двете...
Европа: Цена на млякото – 2020 г
Какви са били изкупните цени на суровото мляко в Европейския съюз през 2020 г, може да се разбере от публикуваната наскоро от Млечната обсерватория...
За суровото мляко
време за прочит: 2 минути
У нас, често могат да се видят по пазарите хора,които продават в бутилки мляко. Също, много често мляко се продава...
Проблемът: Окачествяване на млякото
Време за прочит: 3 минути
Проблемът за качеството на млякото, винаги си е бил проблем за всяка една страна, в която се произвежда мляко.
Още по-голям...
Анализа: Месо – ноември 2020 г
Анализа за производството на продукти от червени меса за месец ноември 2020 година, е лесен, защото промените от предходния месец са незабележими, както и...
Анализ: Производство мляко – 2020 г
Публикувани са данните за производството на мляко от всички видове животни отглеждани в страната - крави, биволици, овце – майки и кози майки.
В началото...
2 част / Михаил Михайлов: Можем, но ще трябва още
Сега ще ви запозная, какво ни чака през следващите години, всъщност това са „нещата от живота” на еврофермера в момента.
Забрана за номериране на...
Анализ мляко – ноември 2020 г
Време за прочит: 3 минути
За периода януари - ноември 2020 г у нас е влязло в мандрите и е преработено 663 644 т мляко...
Анализ: Червени меса – октомври 2020 г
Време за прочит: 3 минути
Излезе статистиката за дейността на кланиците относно червените меса за месец октомври - 2020 г.
Едва ли ще прочетете нещо по-различно...
Още за цената на млякото
Време за прочит: 3 минути
Най-злободневната тема за фермерите, е цената на суровото мляко. Имаме приятел фермер, който е готов да даде шише уиски, но...
България в международните класации през 2020 г
време за прочит: 5 минути
През 2020 г. бяха публикувани редица от най-широко използваните и редовни международни изследвания в различни сфери на икономическия и социален...
Овцевъдство: Стратегическия план
Време за прочит: 3 минути
На пръв поглед, вече всички са спокойни. Субсидиите и помощите са по сметките и остава да режем суджуците и пием...
4 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...
Всъщност, животновъдите трябва да свикват с олигарсите, както те наричат собствениците на големите ферми. Няма начин, има ги навсякъде. Вече ги има във всяка...
3 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...
В момента в Европа върви дебатът за развитието на земеделието през следващия програмен период. От ЕК непрекъснато слушаме за подкрепа на семейните ферми, малките...
2 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...
Веднага следва въпросът, колко броя крави трябва да се отглеждат във фермата за да бъде тя рентабилна, и най-важното да изхранва семейството. Преди няколко...
1 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...
У нас, за големите ферми се говори винаги лошо. Обвиняват ги, че вземат големи субсидии, че парите им са паднали от някъде, че всички...
Анализ / Кочопрозводството
Време за прочит: 4 минути
През последните дни имаше съобщения, че контролния орган - в случая ИАСРЖ, е направил проверка на ново- сформираните кочопроизводни стада....
3 част / Бъдещето е днес – семейната ферма
Статията е публикувана в сп. “Агро пари”
1 част / Бъдещето е днес – семейната ферма
2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма
Какво...
2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма
време за прочит: 3 минути
Статията е публикувана в сп. “Агро пари”
2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма
3 част / Бъдещето е...
1 част / Бъдещето е днес – семейната ферма
време за прочит: 3 минути
Статията е публикувана в сп. “Агро пари”
2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма
3 част / Бъдещето е...
Гости
Всичко за овцете
Романовската порода в Сърбия
Сръбското списание Агросъвети ни представя Романовската порода. Действително тези животни си заслужава да се видят.
Стадото е собственост на Александър Трифунович. Александър е влязъл в...
Всичко за козите
Ползи и вреди от козето мляко, калории, противопоказания
Повечето хора у нас смятат, че алтернативата на кравето мляко е козето.
Козето мляко е на второ място по популярност. Качественото прясно козе мляко е добро...
