Начало Тагове анализи

Таг: анализи

Проблемът – агнешко месо

0
Всъщност, тази година с агнешкото месо няма проблем. Днес се приключва с Великденските агнета и останаха още две „дистинации”- Гергьовден и 24 май, за...

Месото в кланиците – февруари 2021 г. Къде е месото

0
Къде е месото. Досега само чуваме, колко е трудно да се отглеждат животни, колко са малки субсидиите, колко много пари получават колегите фермери в другите...

Овцевъдство: Почистваме Авгиевите обори

0
Организаторите получават поздравления за организирането на последните два семинара - единия за генетиката в говедовъдството и другия за проблемите в овцевъдството. Участието в двата...

Анализът: На крачка от „финала” – цената на агнетата

0
От началото на месеца, най-важният „мач” за много „отбори” е цената на агнетата. Отборите са производителите /овцевъдите/, изкупвачите, кланиците, търговците на едро и дребно...

Производство мляко – февруари 2021 г

0
През месец февруари 2021 г е преработено 51 297 т сурово мляко от кравите, биволите, овцете и козите. Това е с 1454 т по-малко...

Анализ: Кланици – месо/ януари `21

0
Публикувани са данните за закланите животни в кланиците през месец януари тази година. Резултатите са повече от скромни, имайки в предвид увеличението на броя на...

ИПИ: След изборния ден: реалността на належащите решения

0
Предизборната кампания свърши и гражданите ще направят своя избор в неделя. Независимо от резултатите и извън амбициите за нови политики, новоизбраното народно представителство и...

Мандри – увеличете цената на млякото

0
Биологичното предназначение на млякото е да поддържа живота и да осигурява развитието на новородените. Освен това за определен период след раждането млякото е единствената...

Дейност на кланиците – 2020 г

0
Закланите животни в кланиците и полученото и обработено в тях месо, би трябвало да означава, че това е нашето годишно производство. Защото, съгласно изискванията, единствено...

Агнетата на мода – ситуацията на Балканите

0
С този материал откриваме дебатът за реализирането на агнетата, цената, контрола, износа и всичко свързано с тази кампания. От  сега нататък, до шести май, дори...

Говедовъдство: Производство мляко – януари 2021 г

0
Агростатистика публикува данните за преработката на сурово мляко през месец януари в нашите млекопреработвателни предприятия. На практика, това е количеството мляко което се произвежда...

Проблемът: Записите за животните – 2 част

0
Етикетите за управление могат да бъдат, както казахме, записи с маркери, с различни цветове за всеки един проблем. В Германия и Канада са широко...

Проблемът: Записите за животните – 1 част

0
През последните няколко години, в почти всяка статия свързана с отглеждането на животните, има напътствия как да се водят записите. Записите във фермата, обаче са...

Цена на овчето мляко – 2020 г

0
FEGA публикува данни за 2020 г, от които става ясно , че през 2020 г в Испания, средната цена на овче мляко е била...

От Говедовъд – Проблемът / Цена на кравето мляко

0
Най-важният въпрос за фермерите сега, и за в бъдеще, е цената на суровото мляко. Цената е най-важния фактор за съществуването на фермата. Цената, от двете...

Европа: Цена на млякото – 2020 г

0
Какви са били изкупните цени на суровото мляко в Европейския съюз през 2020 г,  може да се разбере от публикуваната наскоро от Млечната обсерватория...

За суровото мляко

0
време за прочит: 2 минути У нас, често могат да се видят по пазарите хора,които продават в бутилки мляко. Също, много често мляко се продава...

Проблемът: Окачествяване на млякото

0
Време за прочит: 3 минути Проблемът за качеството на млякото, винаги си е бил проблем за всяка една страна, в която се произвежда мляко. Още по-голям...

Анализа: Месо – ноември 2020 г

0
Анализа за производството на продукти от червени меса за месец ноември 2020 година, е лесен, защото промените от предходния месец са незабележими, както и...

Анализ: Производство мляко – 2020 г

0
Публикувани са данните за производството на мляко от всички видове животни отглеждани в страната - крави, биволици, овце – майки и кози майки. В началото...

2 част / Михаил Михайлов: Можем, но ще трябва още

0
Сега ще ви запозная, какво ни чака през следващите години, всъщност това са „нещата от живота” на еврофермера в момента. Забрана за номериране на...

Анализ мляко – ноември 2020 г

0
Време за прочит: 3 минути За периода януари - ноември 2020 г у нас е влязло в мандрите и е преработено 663 644 т мляко...

Стратегии и възможности за животновъдите отглеждащи овце и кози

0
Огромното търсене на храна, което се очаква да се появи през първата четвърт на 21 век, вследствие почти изцяло от нарастването на населението, ръстът...

Голяма опаковка – малко продукти без измама

0
време за прочит: 1,5 минута През последните години, нещо обичайно е, в същата опаковка на продукта, която се е предлагала преди време, сега да...

Анализ: Червени меса – октомври 2020 г

0
Време за прочит: 3 минути Излезе статистиката за дейността на кланиците относно червените меса за месец октомври - 2020 г. Едва ли ще прочетете нещо по-различно...

Още за цената на млякото

0
Време за прочит: 3 минути Най-злободневната тема за фермерите, е цената на суровото мляко. Имаме приятел фермер, който е готов да даде шише уиски, но...

България в международните класации през 2020 г

0
време за прочит: 5 минути През 2020 г. бяха публикувани редица от най-широко използваните и редовни международни изследвания в различни сфери на икономическия и социален...

Овцевъдство: Стратегическия план

0
Време за прочит: 3 минути На пръв поглед, вече всички са спокойни. Субсидиите и помощите са по сметките и остава да режем суджуците и пием...

4 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...

0
Всъщност, животновъдите трябва да свикват с олигарсите, както те наричат собствениците на големите ферми. Няма начин, има ги навсякъде. Вече ги има във всяка...

3 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...

0
В момента в Европа върви дебатът за развитието на земеделието през следващия програмен период. От ЕК непрекъснато слушаме за подкрепа на семейните ферми, малките...

2 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...

0
Веднага следва въпросът, колко броя крави трябва да се отглеждат във фермата за да бъде тя рентабилна, и най-важното да изхранва семейството. Преди няколко...

1 час / Михаил Михайлов: Големите ферми – основен производител на...

0
У нас, за големите ферми се говори винаги лошо. Обвиняват ги, че вземат големи субсидии, че парите им са паднали от някъде, че всички...

Анализ / Кочопрозводството

0
Време за прочит: 4 минути През последните дни имаше съобщения, че контролния орган - в случая ИАСРЖ, е направил проверка на ново- сформираните кочопроизводни стада....

3 част / Бъдещето е днес – семейната ферма

0
Статията е публикувана в сп. “Агро пари” 1 част / Бъдещето е днес – семейната ферма 2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма Какво...

2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма

0
време за прочит: 3 минути Статията е публикувана в сп. “Агро пари” 2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма 3 част / Бъдещето е...

1 част / Бъдещето е днес – семейната ферма

0
време за прочит: 3 минути Статията е публикувана в сп. “Агро пари” 2 част / Бъдещето е днес – семейната ферма 3 част / Бъдещето е...

2 част: SWOT анализът – Състоянието на селското стопанство и...

0
Време за прочит: 4 минути 1 част / SWOT анализът – Състоянието на селското стопанство и хранително-вкусовата промишленост-ИАИ  2.4.2. Млечен сектор Млякото е сред най-значимите селскостопански...

Търговските “войни“ за млякото и сиренето

0
Въпреки неблагоприятният международен търговски климат (може би поради това ...), търговската "война“ между държави, федерации на държави и континенти за износа на млечни продукти...

Овцевъдство: АНАЛИЗ – Къде са млякото и агнетата

16
време за прочит: 3 минути През последните месеци чуваме само плача на овцевъдите, да не казваме воят им. Взеха да вият по-силно и от вълците....

Автохтонните породи – напред, назад или по средата

0
време за прочит: 2,5 минути Публикуваният от нас материал Генетичното подобрение на местните породи и има ли почва у нас за няколко дни бе прочетен от много...

1 част / SWOT анализът – Състоянието на селското...

0
В няколко наши материала редовно критикувахме, че нямаме анализатори или ако имаме, не ги виждаме. Сега, във връзка с изготвянето на новата Стратегия в...

Климатът и животновъдството

0
време за прочит: 3,5 минути Преди няколко години, минавайки през Гърция се чудехме на водните пистолети, които хвърляха кубици вода, върху площите засети с житни...

За какво са ни нужни АНАЛИЗИТЕ

0
време за прочит: 2,5 минути В нашия материал: Михаил Михайлов – Анализите още не ни служат пълноценно са направени следните изводи относно анализите. · Без анализи не може...

Българският внос и износ на млечни продукти

0
време за прочит: 4 минути Важен и интересен пример за България е секторът, свързан с производството и преработката, вноса и износа на млечни продукти. Благодарение на...

Анализ: Производство сурово мляко: януари-юли 2020 г

0
Най-после бяха публикувани резултатите от преработеното сурово мляко в нашите мандри. Малка част от това мляко е внесено. Каква е ситуацията до края на месец...

Топ статия:Михаил Михайлов – Анализите още не ни служат пълноценно

0
време за прочит: 4 минути На пръв поглед сякаш сме си решили въпросът с анализите. Дори във всяка общинска служба има щатове за анализатори. Подобна...

Цената на кравето мляко в ЕС

0
време за прочит: 3 минути Всеки месец Млечната обсерватория издава бюлетин за действащите цени на суровото мляко в страните на ЕС. Хубаво е и ние...

3 част – Михаил Михайлов: Селекцията – ние, другите, накъде...

0
време за прочит: 7 минути Селекцията Най-различни са процентите, които се цитират за благополучието на една ферма по отношение на селекцията. Някои учени казват- един класен...

Месо, кланици – април 2020 г

0
време за прочит  3,5 минути Най-трудно може да се направи някакъв достоверен анализ по отношение месото, както за производството, така и за преработката и продажбите....

2 част – Михаил Михайлов: Селекцията – ние, другите, накъде...

0
време за прочит: 5 минути Както писах вече, селекция уж от нов тип, започнахме през 2005 г. Тогава по настояване и с голямата помощ на...

Гости

Всичко за овцете

Агнета над 14,6 кг – в депо

0
Представяме ви резултатите от едно съвместно изследване на Асоциацията за развъждане на породата Арагон /Испания/ и Университета в Сарагоса. Наясно сме, каква ще бъде...

Всичко за козите

Здрави копита при козите

0
 Знаем, че по-дребните кози и тези, които по цял ден са на паша, рядко имат проблеми с краката, и по точно ноктите или копитата,...

Субсидии