EFSA, Европейският орган за безопасност на храните, издаде нови препоръки относно транспортирането на животни. Те ще бъдат представени на Европейската комисия и може да бъдат включени в регламентите на ЕС като част от стратегията „От фермата до вилицата“.
Какви препоръки дава EFSA?
EFSA предоставя своите съвети на ЕК относно транспортирането на животни, част от текущия преглед на разпоредбите за хуманно отношение към животните в ЕС – един от ключовите стълбове на стратегията „От фермата до вилицата“.
Научните становища на EFSA включват следните групи животни:
- дребни преживни животни (овце и кози),
- еднокопитни (коне и магарета),
- говеда (крави и телета),
- прасета,
- животни, транспортирани в контейнери: домашни птици (пилета, кокошки носачки, пуйки и др.) и зайци.
Какви изисквания поставя EFSA на фермерите по отношение на транспортирането на животни?
Когато разглежда транспортирането на животни, EFSA обърна особено внимание на количествените температурни прагове, които трябва да се поддържат в превозното средство, и минималните ограничения на пространството за животни. Препоръките в тази област счетени за решаващи за хуманното отношение към животните при транспортиране са:
- говеда: температура – 25 градуса по Целзий, пространство – 1,79 m2/животно;
- овце: температура – 32 градуса (за стриганите), пространство – 0,43 м2/животно;
- свине: температура – 25 градуса по Целзий, пространство – 0,62 м2/животно;
- коне: температура – 25 градуса по Целзий, пространство – 40 см над височината на животното и 40 см над ширината на животното.
Стойностите, препоръчани от EFSA, не са постоянни. Те трябва да се регулират в зависимост от теглото на животните.
EFSA също има препоръки по отношение на глада, жаждата и умората на животните по време на транспортиране. Например животните, транспортирани в клетки, трябва да пътуват в тях не повече от 12 часа , но целият период на престоя на животните в клетките трябва да се брои като време за пътуване.
– Добрите практики за хуманно отношение към животните не само намаляват ненужното страдание, но също така помагат животните да бъдат по-здрави . Това е ключов елемент за безопасността на хранителната верига , като се имат предвид тесните връзки между хуманното отношение към животните, здравето на животните и болестите, пренасяни с храни.
EFSA
