Екстремните горещини през юни вече дават сериозно отражение върху европейското земеделие. Нов анализ показва, че високите температури са довели до загуби на зърнена продукция за около 2,1 млрд. евро, а прогнозата за общата реколта е намалена с близо 9 млн. тона. Това е най-слабата очаквана реколта от зърнени култури в Европейския съюз и Обединеното кралство от 2018 г. насам.
Най-силно засегнати са Франция, Унгария, Испания и Германия, където горещините съвпаднаха с критичните фази от развитието на пшеницата и царевицата. При царевицата високите температури са нарушили процеса на опрашване, а при пшеницата са намалили наливането на зърното, което директно се отразява върху добивите.
Почти 9 млн. тона по-малко зърно
Според анализа само за няколко седмици след юлската ревизия на прогнозите от очакваното производство са отпаднали почти 9 млн. тона зърно. Оценката е направена на база актуализираните прогнози на европейската организация за търговия със зърно COCERAL и анализ на Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU).
Само във Франция очакваното производство е намалено с над 4 млн. тона, а стойността на загубите се оценява на близо 891 млн. евро. Значителни понижения се отчитат и за Унгария, Испания и Германия.
Какво означава това за животновъдите?
Макар анализът да е насочен към растениевъдството, последствията могат да се усетят и в животновъдния сектор.
Царевицата и ечемикът са сред основните суровини за производство на комбинирани фуражи. При по-слаба реколта предлагането на пазара намалява, което създава предпоставки за повишаване на цените, особено ако неблагоприятните климатични условия продължат и в други големи производителки на зърно.
Засега анализаторите не прогнозират конкретно увеличение на цените на фуражите, но предупреждават, че по-ниското производство може да увеличи зависимостта на Европа от внос на зърно и да засили натиска върху пазара през следващите месеци.
Климатът се превръща във все по-голям риск
Според експертите тазгодишните загуби показват колко чувствително е земеделието към екстремните горещини. Високите температури са настъпили именно в периода, когато културите са най-уязвими, което е довело до значително намаляване на потенциалните добиви.
Ако подобни климатични явления зачестят, рискът за производството на зърно, а оттам и за себестойността на животновъдната продукция, ще продължи да нараства.
