Испанската служба за контрол при овцете публикува данните на 40 овцеферми, в които се отглеждат 38 569 възрастни овце. От тях, контрол на млечната продуктивност е извършена в 28 ферми с 25 563 контролни овце.
2023 година е година на значителен ръст по отношение на производството на овче мляко, дължащо се може би и на исторически високата цена на млякото. Средната продукция е нараснала от 502 литра на 546 литра на овца, което представлява увеличение от 9%. Става дума за мляко влязло официално в мандрите.
През 2023 г има три ферми с производство на повече от 800 литра мляко от овца. На първо място е ферма с 822 литра, втората – 809 литра мляко и третата с 802 литра. Освен тези три ферми има още 11 със среден добив над 600 литра.
През годината е констатирано до известна степен увеличение на соматичните клетки, което се отдава на не подсушаването на вимето преди доене. Има обаче ферми с нисък брой соматични клетки, например първото място се държи от ферма само със 302 000 броя соматични клетки.
