Къде са агнетата

0

Обади ни се нашата редовна читателка г-жа  Любенова от град Сандански,  да ни се оплаче, че за идващият  голям  християнски празник – Голяма Богородица, не може да спази традицията, защо ….

Ето и нейният разказ:

Като добра християнка, изкарах дните на постите и съгласно обичаят, реших да приготвя за празника нашето любимо  печено агнешко. Изненадата ми беше голяма, след като посетих няколко магазина за месо, сега им казват месарници и навсякъде ми казаха, че няма да има агнешко.
Задавам си въпроса, къде отидоха тези един милион агнета и ярета, при официално заклани 200 000 бр, поне така вие  пишете в сайта си.

Въпросът ми е откъде мога да си купя няколко килограма агнешко за празниците.

Отговор (О.& К) – Единствено веригата “Лидъл” в своята рекламна книжка за тази седмица, предлага агнешко месо.
За другите големи „вериги” – “Кауфланд”, “Била”,  “Фантастико” не можем да ви дадем информация.

През последните две години, администрацията и обществото защитиха нашите овцевъди. Не допуснаха голям внос на агнешко и рекламираха българското. Цените също са добри – на много места стигнаха 7 лева за килограм живо тегло.

Определено следващата година няма да е така.

Търговците ще се постараят да внесат по-евтино агнешко месо и ще нарушат сегашния баланс на пазара.

То няма и друг начин, клиента е най-важната фигура в тази верига.

Някой път се налага да се правят отстъпки и да се търпят загуби. Така е в Гърция тези години. Например в Халите на Атина не е проблем да се намери агнешко по 4-5 евро килограма трупно.

С две приказки още се учим на търговия.

Все пак пожелаваме на г-жа Любенова да намери мечтаните два килограма агнешко и си сготви вкусно ястие.

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Моля въведете вашият коментар
Моля въведете вашето име тук