Порция картофи за 200 долара

0

Пържените картофки са любими за похапване на милиони хора по света.
Но, колко бихте платили за порция от това хрупкаво изкушение?

Ако искате да опитате картофки  “Creme de la Creme Pommes Frites”

ще трябва да броите 330 лв. (200 американски долара). 

Ястието влезе в  книгата на рекордите  Гинес.

Пържените картофи, от сорта Чипърбек, най-напред  се бланшират в шампанското Dom Perignon и в френския шипманизиран оцет Ardenne  J. LeBlanc, преди да се изпържат на три пъти в чиста гъша мазнина от свободни отглеждани гъски от Югозападна Франция.

След като са вече готови пържените картофки се овкусяват с трюфелова сол, трюфелово олио и щипка настъргано сирене Пекорино от Умбрия, Италия. И за допълнителна доза лукс се поръсват с черен летен трюфел. 

Сервирани върху чиния от арабески кристал Бакара се поръсват със годен за консумация 23-каратов златен прах

Популярният ресторант, който отвори врати миналият петък, за първи път от началото на пандемията, е известен със своите пищни десерти.

източник: news.yahoo

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Моля въведете вашият коментар
Моля въведете вашето име тук