Русия – Породи кози за мляко

0

Според експертите, най-важните  породи кози за мляко, развъждани в Русия са около 15.
Ето най-разпространените:

Тогенбургска порода кози
Предимства
дават мляко със съдържание на мазнини 8%;
подходяща за отглеждане в северните райони.

Недостатъци
 – качеството на млякото намалява и се появява миризма поради неправилно хранене на животните;
големите животни се нуждаят от много пространство.

Тогенбургските кози са разпознаваеми по светлокафявия си цвят и бели ивици по лицето.

Алпийска порода кози

Предимства
 – млякото им не мирише;
отворен тип отглеждане на пасище, което е подходящо за животните

Недостатъци
 – воюват помежду си и с други животни;
дават по-малко мляко, но то се произвежда при неблагоприятни условия.

Алпийското козе мляко е вкусно, но не и мазно, а периодът на доене е кратък. По-малко от седем месеца в годината. Високият добив на мляко ще се поддържа при условие, че има достатъчно сол в диетата.

Грузинска порода кози – Мегрелска

Породата: Мегрелска коза – характеристики и условия за тяхното отглеждане

Породата: Мегрелска коза – характеристики и условия за тяхното отглеждане

Предимства
 – имат силен имунитет;
късокосмести, непретенциозни в грижите.

Недостатъци
– кратка лактация – 7 месеца в годината;
задължително е престояване повече време на пасището.

Животните, които пасат в долината, произвеждат по-малко мляко от тези, които се хранят в планината.

Източник: garden.com

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Моля въведете вашият коментар
Моля въведете вашето име тук