Кози срещу крави

0

Не става дума за футболен мач, а за предимствата и недостатъците на козите и кравите. Какви са те, ще научим от Южно Американски източник.

    • осем кози консумират същото количество храна колкото една крава;
    • пропорционално на теглото си, козите са по-ефективни в производството на мляко от кравите;
    • козата е важна за селското население с по-ниска покупателна способност в малки стопанства, където експлоатацията им е позната;
    • козите могат да бъдат отглеждани в райони, където  пасищата са най-лошите, и където млечната крава би била неефективна и неикономична;
    • козите лесно се адаптира към най-разнообразните видове треви и преходи по пасищата.
    • за производството на мляко козите нямат нужда от земеделие за производство на фуражи;
    • козите имат репродуктивен цикъл по-къс от говедата (по-кратък цикъл облекчава еволюцията на стадото чрез подбор за генетично подобрение);
    • раждат по-голям брой ярета, често две , а понякога и три;
    • лесно храносмилане на влакнини от най-разнообразни видове, с голяма ефективност, като тези животни са също много селективни, способни да намерят сред растителността най-качествения фураж;
    • козите като цяло са общителни, кротки, интелигентни, чисти, селски и послушни, което определя лесната интеграция с човека и другите животни;
    • козите са по-бързо икономически възвръщаеми.

Какво казва един наш козевъд, отглеждащ голям брой (за нашите разбирания) животни:

„ Важно е да не се допуска грешката, както стана при едрият рогат добитък. Най-вече да не се допуска реклама и насищане на фермите, (няколко фирми налагат) чужди породи животни, които работят само в определена среда. Те не са достъпни за средните производители.

Използвайте животни, които действително могат да бъдат адаптирани към всяка среда или използвайте за кръстосване и подходящ подбор. Това ще увеличи производството.
Не обработвайте  пасищата с плугове, опитвайки се да имплантирате чужди семена, запазете ендемичната растителност, правете рационална паша за вашите животни.”

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Моля въведете вашият коментар
Моля въведете вашето име тук