Цената на агнетата – Германия

0

Независимо от това, че в Германия няма кой знае какви традиции по отношение консумацията на овче месо, там също си има пазар за продукти от овцете. През последните години, броят на овцете се увеличава и вече се приближава до 1.5 млн.бр. Да не забравяме, че в страната живеят над 7 млн. мосюлмани и голям брой българи, гърци, сърби, румънци, които винаги са готови да вкусят агнешко месо.
Разбира се цените са изключително важни за фермерите.
Броят на овцете в Германия расте, макар и с малко всяка година, и вече се доближава до 1.5 млн овце.

През 13-тата седмица на тази година, цената на агнешкото се запазва, както и предхождащата я.
Цената на живо тегло с включено ДДС /9%/ е за агнета от 2.90 – 3.20 евро.
При овцете за клане цената е от 0.40 до 1.10 евро за кг.
Малките агнета се продават за 3.40 евро килограм живо тегло.

Има тенденция да се очаква спокоен агнешки и овчи пазар дори след Великден.

Трупно, на едро и от кланиците, цените са 7.20 евро/кг без включено ДДС и агнето да е било до 20 кг живо тегло.
Трупно, овчето месо е 2.9 кг/евро.

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Моля въведете вашият коментар
Моля въведете вашето име тук