Съхраняване на агнешко месо

0

Вероятно от Великден ще ни остане агнешко месо и трябва да знаем как да го съхраним.

Агнешко месо.
Най-добрият начин за съхранение на агнешко е на студено. Оптималната температура за съхранение е 4-7 градуса по Целзий. Без хладилник месото бързо се влошава. Съхранението в марината ще увеличи срока на годност, но не повече от една седмица.

Трябва да знаете, че има два начина за замразяване на агнешкото месо: начините са два:
максимално дългосрочно съхранени или след като го държите в хладилник за около 6 дни. Срокът на годност на замразеното агнешко месо е приблизително същият като този на свинското месо – шест месеца.

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Моля въведете вашият коментар
Моля въведете вашето име тук