„Гордата ферма” подкрепя младите животновъди

Ovce & Kozi.com: Да се включат младите в земеделието си е доста трудна работа. До преди няколко години се включваха масово в програмите, но през последните години вече не върви да си само включил се и да получаваш. Така ,че броят на желаещите младежи да станат фермери намаля. По същия начин наследниците на действащите фермери се ориентираха в друга посока и сектора застаря. Едва през последните години, след като се появиха новите машини в земеделието,  компютрите и телефоните навлязаха масово в употреба, също и механизирането на много от процесите сякаш започна да привлича младите. В много ферми вече може да се забележи приемственост, което не беше характерно до преди десетина години, както казахме. Появиха се и млади хора, които имаха желание да почнат самостоятелно без никаква подкрепа. Една такава амбициозна програма да се помогне на младите започват да реализират гърците. В кои сектор. Това е ясно. В най трудния, сектор мляко, но и най престижен, имайки в предвид, фурорите,които прави сиренето Фета по Света.

 Проектът за развитието на млечни овце и кози на Proud Farm е иновативен бизнес модел, който позволява на младите хора да влязат в сектора на биологичното млечно овцевъдство и козевъдство с най-ниска инвестиция и минимален риск, чрез програма за висока производителност и висока рентабилност, която осигурява подходящата подкрепа за устойчиво управление в отглеждането на млечни овце и кози.

Младите хора, които искат да създадат собствена ферма за овце или кози в Гърция, са изправени пред големи инвестиции и икономическа несигурност. За да насърчи младите фермери и новите участници да предприемат стъпката в млекопроизводството, гръцкият иновативен проект Proud Farm /Гордата ферма/ ще ги подкрепи с персонализирани управленски съвети, непрекъснато обучение и начини за минимизиране на риска, включително използването на земеделска инфраструктура.

Координаторът на” Гордата ферма” Николаос Колцидас обяснява: „Новите участници трябва да инвестират време, пари и усилия в подготовката на обора, закупуването на оборудване и животни, осигуряването на фураж и настройване на производството и продажбите. Това може да отнеме повече от две години и над 200 000 евро, преди тези инвестиции да бъдат възвърнати. “

Проектът създава пет напълно оборудвани млечни ферми с капацитет от 100 животни всяка. „Този брой може да осигури основен земеделски доход, може да се държи от един човек и може да даде възможност на фермерите да отглеждат сами стадото си“ – казва Николаос. Новите фермери, които участват, ще могат да използват фермерската инфраструктура в продължение на три години. От тях се иска само да инвестират в собственото си стадо; проектът ще осигурява  фуражи и услуги за поддръжка.

Оборите ще бъдат проектирани със система, която оптимизира условията за животните. Ще разработим мобилно приложение, което дава на нашите фермери информация за всички стандартни оперативни процедури, като ги подкрепя във всяка стъпка, която предприемат във фермата. Те ще получават ежедневна информация за стадата си и доходите си спрямо разходите за фураж. За да ги подготвим изцяло, ще им предоставим пълна образователна програма, обхващаща здравето на животните, храненето, производството и финансовото управление на млечната ферма. “

Тези три години ще позволят на фермерите да станат продуктивни и да започнат да подготвят свой собствено стопанство с тяхното продуктивно стадо и с повече знания. „Надяваме се, че това ще помогне да се избегнат бюрократични забавяния, да се намалят разходите и да се гарантира финансовата стабилност на тази местна екосистема. Интересът е наистина голям. За младите хора, които завършват училище и други, които напускат въглищните мини в нашия регион, фермерската кариера може да бъде привлекателна възможност. Надяваме се да им осигурим устойчив вариант за бъдещето.“

източник: Proud Farm

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Моля въведете вашият коментар
Моля въведете вашето име тук