Необходими продукти:
1 скилидка чесън, намачкана
500 грама кисело мляко, пълномаслено
1/2 лимон – кората и сокът
80 грама натрошени орехи
15 грама свеж босилек,
Начин на приготвяне:
Чесъна сложете в хаванче с една щипка сол и стрийте добре до получаването на паста.
В купичка смесете киселото мляко подправено с лимоновия сок и кора, орехите и по-голямата част от копъра.
Сложете чесъна и разбъркайте добре, за да се разпределят равномерно вкусовете.
Поръсете с останалия копър и сервирайте с препечен хляб, зеленчуци или чипс.
от Framar.bg
