ИДЕНТИФИКАЦИЯ НА РИСКА
Кратко описание какво представлява заболяването АЧС
АЧС е силно контагиозно вирусно заболяване, което засяга свине от различни възрасти и нанася огромни икономически загуби за свиневъдството и води до спиране на търговията със свине, свинско месо и продукти. Заболяването може да протече в четири форми: свръхостра, остра, подостра и хронична. Причинителят на АЧС е сложен комплексен вирус.
Типично за заболяването е внезапна смъртност при свинете, намален апетит, аборти, цианоза и нарушена подвижност в рамките на 24- 48 ч. преди настъпване на смъртта, която често достига до 100% (при домашни свине).
Предаването на вируса може да бъде директно (чрез контакт между болни и здрави животни) или косвено чрез: хранене с кухненски отпадъци, съдържащи заразено свинско месо или месни продукти (вирусът на АЧС е устойчив за 3-6 месеца в сурови месни продукти), биологични вектори в Африка са кърлежи от род Ornithodoros, които преди това са имали контакт с инфектирани гостопримници и контаминирани с вируса материали и повърхности (помещения, транспортни средства, дрехи, обувки, ботуши, работен инветар и др.).
Източници на вируса са: кръв, тъкани, секрети и екскрети от болни и мъртви животни, околната среда, фекалии от свине, месо и месни продукти.
Устойчивост на вируса:
| Месо с кост и без
кост |
105 дни |
| Осолено месо | 182 дни |
| Термично обработено месо (мин.30 минути на 70°C | 0 |
| Изсушено месо | 300 дни |
| Пушено месо | 30 дни |
| Замразено месо | 1 000 дни |
| Охладено месо | 110 дни |
| Карантия | 105 дни |
| Кожа, мазнина, сланина | 300 дни |
| Кръв (до 4° С) | 18 месеца |
| Изпражнения | 11 дни |
| Заразени боксове | 1 месец |
Проф. Георги Георгиев
д-р Евгени Макавеев
д-р Мадлен Василева
д-р Силвия Пеева
15.07.2019 г.
Липсва анализът, а данните и картите са от други места. Картата е взета от сайта на БАБХ. Много преписва тоя център.
Първо, задай въпросите си, към новия директор на фонд,, земеделие,, .
Първо и единствено – Не задавам въпроси!